Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Mini sýrové hamburgery

Maso60 minut4-6 lidí250 kalorií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Mini hamburgery_sýr

Mmmm chutné a hosté s otevřenými ústy !! Jako hamburgery profesionálních kuchařů. A co je lepší, nějaké máme zdravé hamburgery a úplně vlastní výroba. A pokud se vám líbí tyto, nezapomeňte vyzkoušet mini hamburgery s guacamole a kozím sýrem.

Vyrobíme je ze směsi hovězího a vepřového masa (ale můžete je použít, jen pokud vám chutná lépe). A přidáme několik koření a hlavní přísadu, která bude několik sýry.

Doprovázíme je také špetkou hořčice, sýra, rajčat a pažitky. Samozřejmě můžete tyto přísady přidávat nebo upravovat, jak chcete.

Mini sýrové hamburgery

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Mini sýrové hamburgery, zcela domácí, zdravé a výživné. Ideální jako svačinová večeře s přáteli.

  • Irene Arcasová
  • Typ receptu: maso
  • Kalorie: 250
  • Porce: 4-6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 gr mletého masa
  • 50 gr ementálského sýra
  • 50 gramů mozzarelly
  • 25 gr parmezánu
  • 25 gr nivy
  • Špetka soli
  • Česneková sůl
  • Dvě lžíce sójové omáčky
  • Pepř
  • Mini hamburgerová buchta
  • Olivový olej

Preparación

  1. Do sklenice jsme vložili ementál a parmazán a nakrájeli 6 sekund, rychlost 5. Stahujeme se. Přidejte mozzarellu a nivou a promíchejte 5 sekund, rychlost 4. Odstraníme a smícháme s dalšími dvěma sýry, které jsme již nakrájeli.

  2. Všechny přísady plus sýry smícháme s masem. Rád to dělám rukama, protože tak vím, že je vše dobře promíchané, ale samozřejmě se to dá udělat i lžičkou nebo vidličkou (pozor, nejsou ze dřeva, ok?).

  3. Tvarujeme kuličky jako masové kuličky, srovnáváme je a dáváme jim kulatý tvar. Necháme je několik minut odpočívat, zatímco procházíme grilem a mini hamburgerové buchty se otevírají na polovinu.

  4. Když jsme udělali všechny buchty, začneme s hamburgery. Dáme je grilovat na olivovém oleji na středním ohni do té míry, že se nám to líbí nejvíce. Pokud jsou baculaté jako já, asi za 4 minuty pro každou tvář budou.

  5. Sestavil jsem je takto: hořčice, rajče, pažitka, hamburger a plátek sýra. Lahodné !!

Bankovky

Doporučuji, abyste nechali všechny přísady, které vaše hamburgery přenesou, již nakrájené, jako jsou cibulové kroužky, hlávkový salát, rajčata, sýr ... tímto způsobem budou mít pokojovou teplotu a neochladí hamburger, když ho sestavíme a sýr se roztaví.

Ekvivalence s TM21

tabulka rovnocennosti1 Sladký fíkový chléb se sýrovým srdcem

Více informací - mini hamburgery s guacamole a kozím sýrem.


Objevte další recepty: obecně

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.