Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Hřib panna cotta

Chcete připravit a Super snadný a velmi vydařený předkrm? Zde máte hřib panna cottu, která je tak jednoduchá, jako nápadná, že ji můžete podávat na Vánoce nebo na jakoukoli oslavu.

Určitě jste si někdy nějakou vzali dezert panna cotta. Jsou takoví měkké které jsou jedním z nejpříjemnějších způsobů, jak zakončit dobré jídlo.

Tentokrát jsme ale hlavní ingredience s některými vylouhovali a smíchali sušený hřib které mu dodávají úžasnou chuť.

Chcete se o této hřibové panna cottě dozvědět více?

K přípravě této panna cotty jsme použili smetanu, mléko, sušený hřib a také agar agar

Pokud tuto složku stále neznáte, nechám vám zde článek, kde Vysvětlujeme všechny podrobnosti.

Jak používat agar k vaření

Agar, mořské želé

Řekneme vám všechna tajemství agaru, jeho původ, aplikace a náhrady, abyste jej mohli používat doma.

K tomu používáme agar agar gel nebo dát tělo do krému Tím měníme jeho texturu z tekuté na pevnou.

Podle množství agarového agaru získáme textura s měkkou hustotou nebo pevnější. V tomto případě není nutné používat mnoho, protože chceme, aby to připomínalo flan.

Pokud nemáte agar agar, můžete použít 2 želatinové listy které budete muset předtím hydratovat ve studené vodě, než je zapracujete v kroku 4.

Při podávání jsem zvolila, že panna cottu doprovodím čočkovou přesnídávkou. dává mu to křupavý dotek, ideální pro vytváření kontrastů.

Navíc tento aperitiv včetně svačiny jsou Vhodné pro osoby alergické nebo nesnášenlivé na lepek.

Můžete udělat tuto hřib panna cottu s předem protože v lednici vydrží až 5 dní. Ujistěte se, že jsou formy uzavřené nebo zakryté plastovým obalem, aby povrchy nevysychaly.


Objevte další recepty: Předkrmy, Celiakie, Snadný, Vánoce

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Sara Martinez Diaz řekl

    Moc se mi to líbilo, udělám to, miluji předkrmy a vážím si toho, že jste nějaké zveřejnil, díky

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Sara:

      Neváhejte a připravte si to... je to plné chuti a je to velmi elegantní předkrm nebo předkrm.

      Díky vám, že nás sledujete, už víte, že jste naším motorem, abychom pokračovali! 😉

      Zdravím!