Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Čokoládový dort s rýžovou moukou

Svačinu250 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Velmi snadné sušenky, které mohou mít i lidé celiakie. Vyrábí se z rýžové mouky a kukuřičného škrobu, bez pšeničné mouky, bez droždí a dokonce bez mléčných výrobků.

Není tak vysoká jako tradiční koláče, ale chuť je také skvělá. A to je to, že s čokoláda pro sladkého je těžké vypadat špatně.

Rýžovou mouku si můžete připravit doma pomocí Thermomixu nebo si ji můžete koupit již hotovou, protože se snadno najde. Díky tomu můžeme připravit spoustu receptů, jak sladkostí, tak i těchto cookies- jako slaný - takhle rýžový krém pro nejmenší z domu.

Čokoládový dort s rýžovou moukou

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Piškotový dort bez pšeničné mouky a bez droždí, ale velmi dobrý a nadýchaný.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: merienda
  • Kalorie: 250
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 3 vejce
  • 100 g třtinového cukru
  • 50 g extra panenského olivového oleje
  • 70 g rýžové mouky
  • 35 g kukuřičného škrobu
  • 15 g hořkého kakaa (a trochu více na ozdobu)
  • 15 g rýže nebo sójového mléka

Preparación

  1. Oddělíme bílé od žloutků.

  2. Nasedáme bílé s motýl vložené do čepele a dovnitř rychlost 3 1/2. asi za 3 minuty Bude připraven. Vyjmeme je ze sklenice a rezervujeme.

  3. Stále s motýlem na místě přidáme do sklenice žloutky a cukr. Programujeme 2 minuty, rychlost 3.

  4. Přidáme olej a naprogramujeme 5 sekund, rychlost 3.

  5. Přidejte rýžovou mouku, kukuřičný škrob, kakao a mléko. Programujeme 10 sekund, rychlost 5.

  6. Spojíme směs, kterou jsme právě připravili, s bílky, které jsme sestavili na začátku. Nalijeme do formy vhodné do trouby o průměru asi 18 cm, kterou si předtím vymastíme.

  7. Pečte při teplotě 160 ° C přibližně 50 minut.

  8. Rozmažte, nechte vychladnout a posypte povrch hořkým kakaovým práškem.

Více informací - Rýžové sušenky, Rýžový krém


Objevte další recepty: Celiakie, Od 1 roku do 3 let, Více než 3 roky, Pečivo

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

6 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Mar řekl
    před 7 let

    Není v tom dortu droždí?

    Odpovědět Mar
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 7 let

      Ahoj moře,
      Ne, neobsahuje droždí. Ale to není příliš nápadné, protože bílé namontované je nadýchané.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  2.   Nuria-52 řekl
    před 7 let

    Ascen, rýžová mouka se vyrábí z termomixu jako cizrna, že?
    Mimochodem, cizrnová mouka, která obalí malé ryby, je vynikající.
    Díky vaší stránce dělám "chas" termomix.

    Odpověď Núria-52
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 7 let

      Ahoj Nuria,
      Ano, s Thermomixem to zvládnete, ale také ho prodávají.
      Beru na vědomí malé ryby. Mám rád cizrnu na falešných tortilách ... uvidíme, jestli jednoho dne recept zveřejním 😉
      Objetí!!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  3.   Barbare řekl
    před 7 let

    Ahoj Ascene! Včera jsem udělala dort a vyšel skvěle! Pochybuji: těsto je velmi husté a trochu se s ním manipuluje ... nebylo by o něco víc mléka lepší? 15 g se zdá tak málo! Totéž je pak také trochu načechranější .. co si o tom myslíš? Chutné, co? Bravo!

    Odpověď Barbarě
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 7 let

      Ahoj barboře,
      Děkuji za Váš komentář. Jsem rád, že to bylo tak chutné 🙂 Když k tomu dojde, přidejte trochu více tekutiny (v tomto případě mléko) a vše dobře promíchejte, než nalijete těsto do formy. Konečný výsledek se někdy liší podle druhu mouky nebo mléka. Jak říkáte, u dalších 15 g se nic nestane 😉
      Polibky!

      Odpovědět Ascen Jiménez