Hráškový krém

Dnes jsou Vánoce. Včera jsme měli bohatou večeři a dnes jídlo nebude méně, po večeři se prodlouží a když jsme sami doma, náš žaludek ocení večeři llehký a nízkokalorický. Proto vám to přináším zeleninová smetana z hrášku, na den jako dnes nebo následující, ty dny mezi Vánocemi a Silvestrem, kdy je nejlepší očistit toxiny.

Je to velmi rychlé a velmi snadné, podobné tomu lahodnému mrkev a celerový krém že se vám tolik líbilo a že také doporučuji pro tyto dny. S přáním všeho nejlepšího pro tento den a opravdu pro všechny, nechávám vás s tímto hráškovým krémem a chystám se vařit, což je dnes skvělý den kuchyní v polovině světa. Veselé Vánoce!

Hráškový krém

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Rostlinný krém na bázi hrášku, lehký a velmi snadno připravitelný s lahodným konečným výsledkem.

• Ana Valdes

• Typ receptu: krémy
• Kalorie: 100
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 3M
• Čas na vaření: 27M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 100 g póru
• 300 g mraženého hrášku (není nutné předem rozmrazovat a lze ho použít i s čerstvým, pokud ho máte)
• 1 brambor (100 g)
• 50 ml olivového oleje (1/2 šálku)
• 500 ml. z vody
• 1 zeleninová kostka
• sůl a pepř na dochucení
• 1 snítka celeru (volitelně)

Preparación

1. Nakrájejte pórek, brambory a celer na velké kousky (celer je volitelný). Vložte je do sklenice spolu s olejem. Skartovat pro 4 sekund, rychlost 4.

2. Pak smažte 5 minut, teplota Varoma, rychlost 1.

3. Přidejte hrášek, vodu, základní kostku a pepř a vařte 20 minuty, 100 °, rychlost 2.

4. Nepřidali jsme sůl, protože má základní kostku, ale nyní ji musíte vyzkoušet a sůl opravit, pokud ji potřebujete.

5. Počkáme několik minut, než teplota poklesne, a brousíme 1 minuta, progresivní rychlost 5/10.

Ekvivalence s TM21

Veselé Vánoce!!! Přeji vám nejlepší dny celého týmu Thermorecetas.

Více informací - Mrkev a celerový krém