Hummus z bílých fazolí

Nová verze hummus s bílými fazolemi! Po úspěchu Hummus cizrna a čočkový hummus... nemohla chybět tato varianta, se kterou se připravíme bílé fazole.

A bylo to docela překvapení jemná struktura který se ... rozšířil na křupavé rohlíky, byl opravdovým potěšením.

Nepřestávejte připravovat hummus s bílými fazolemi. Je to vynikající volba luštěniny teď, když už není zima a dušené maso není lákavé, nebo pro ty Ninos ti, kteří nemají moc rádi lžíce. A samozřejmě pro lidi vegetariánský y vegan, celiatik y nízkotučné diety.

Hummus z bílých fazolí

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Velmi snadný hummus z bílých fazolí, který připravíme za 1 minutu. Ideální jako zdravý a výživný předkrm pro děti, vegany, nízkokalorické diety a celiatiky.

• Irene Arcasová

• Typ receptu: předkrmy
• Kalorie: 100
• Porce: 4

• Čas na vaření: 1M
• Celkový čas: 1M

Ingredientes

• Malý hrnec vařených bílých fazolí (přibližně 250 g)
• 1 čajová lžička kávy tahini (je to sezamová pasta, najdete ji v mezinárodní sekci hypermarketů, můžete ji vynechat, pokud ji nedostanete, nebo ji nahradit 1 dezertní lžící sezamových semen)
• šťáva z půlky citronu (přibližně 25 ml)
• 1/2 stroužku česneku
• 1 čajová lžička mletého kmínu
• 1/2 čajové lžičky soli
• 50 ml olivového oleje (půl kádinky)
• sladká paprika k posypání

Preparación

1. Fazole scedíme do cedníku a opláchneme studenou vodou.

2. Zavedeme všechny přísady do sklenice a rozdrtíme během 45 sekund při progresivní rychlosti 5-7-10.

3. Mělo by to mít zrnitou a trochu silnou strukturu, ale pokud se vám to líbí trochu víc (zejména pro děti), můžete to brousit ještě několik sekund (20 sekund).

4. Podáváme s mrholením panenského olivového oleje a posypeme sladkou paprikou.

Ekvivalence s TM21

Více informací -  Hummus cizrna, čočkový hummus