Tento recept je skvělý, když máme hodně jablka doma. S velmi málo přísadami získáváme a kompot to nám pomůže udělat naše dezerty ještě výjimečnějšími.
V létě je ideální podávat s trochou zmrzlina. Můžeme to ale dát i s jogurtem, jako jsme to udělali s meruňková omáčka.
A pokud to chceme ještě trochu zkomplikovat, lze jej použít jako náplň do dortu (příklad vám uvedu následující den).

Jablečný kompot se zmrzlinou se smetanou

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Jednoduchý recept vyrobený z jablek v našem Thermomixu. Jablečná omáčka se smetanovou zmrzlinou je dokonalým letním dezertem.

Ascen Jimenez

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert
Kalorie: 150
Porce: 4-6

Čas na přípravu: 1H
Čas na vaření: 11M
Celkový čas: 1 hod. 11 mil

Ingredientes

400 g jablek (moje byla zlatá, ale můžete použít jinou odrůdu)
50 cukr g
Šťáva z citronu 1 / 2
Mletá skořice
Smetanová zmrzlina ve vaně

Preparación

Jablka oloupeme a vykrojíme. Dali jsme je do sklenice. Skartujeme 5 sekund, rychlost 4. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách.
Přidáme cukr, citronovou šťávu a skořici. Programujeme 10 minut, 100 °, rychlost 1.
Během toho rozdrtíme kompot 10 sekund při rychlosti 10.
Vyjmeme kompot ze sklenice a necháme jej vychladnout, nejprve při pokojové teplotě a poté v chladničce.
Náš studený kompot podáváme spolu se smetanovou zmrzlinou a zdobíme skořicovým práškem nebo některými lístky máty.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Meruňková omáčka s přírodním jogurtem

ThermoRecetas

Jablečný kompot se zmrzlinou se smetanou