Dnes vám přinášíme další verzi klasiky jahoda petit suisse. V tomto novém receptu textury je víc krémová, velmi blízký průmyslovému petit-suisse.
Pokuď si pamatuješ recept, který jsem zveřejnil před několika týdny, Použil jsem přírodní jahody, které mu dodávají hodně chuti a hustou strukturu. Pro tento nový recept jsem nahradil Fresas pro zakoupený želatinový přípravek.
Dobrá věc při vytváření těchto typů receptů je, že si je jako vždy můžeme přizpůsobit podle svých představ. Můžeme použít výrobky bez laktózy a dokonce použít naši oblíbenou želatinovou příchuť.
Výsledek; dezert plný vitamínů a minerálů, které máme Ninos budou to milovat.
Strawberry Petit-suisse-verze 2-
Děti budou mít rády tuto jahodovou petit-suisse jako dezert nebo svačinu, hladkou a plnou vitamínů a minerálů. Je to také snadné a rychlé
Ekvivalence s TM21
Více informací - Strawberry Petit-suisse-verze 1-
Jen jsem to zkusil a je to vynikající. Docela dosaženo jak v chuti, tak v textuře.
Děkujeme za sdílení receptu
Díky Susana !!
Zpočátku mohou být malí trochu neochotní, ale když vysvětlíte, že je to domácí, jedí to, je to skvělé!
Zdravím!
Dobrý den, připravil jsem recept na čokoládu petit suisse a měl jsem hrudky čerstvého sýra, nějaký trik, jak se vyhnout hrudkám?
Dobrý den, Aranzazu: příště neváhejte prodloužit dobu míchání. V případě potřeby báteli po dobu 1 minuty.
Existují kuchaři, kteří filtrují přípravky vyrobené ze želatiny. Tím je zajištěno, že nejsou žádné hrudky. Totéž můžete udělat s jemným sítkem.
Polibky !!