Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Jahodový tvaroh

Dezert255 minut
1/52/53/54/55/5 (31 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Tento dezert jsem udělal s tvarohové obálky. Abych to dokázal, vycházel jsem z údajů, které jsou uvedeny na krabičce, ale místo toho, abych používal pouze mléko, jsem nahradil část této přísady přírodními jahodami.

Výsledek máte na fotografii: a růžový tvaroh s příchutí jahod že můžete podávat s čímkoli chcete: marmeládou, čokoládová omáčka, čerstvé ovoce ... Jsou připraveny za chvíli, ale je třeba vzít v úvahu, že před odformováním potřebují asi 3 nebo 4 hodiny chlazení.

Nepřidal jsem cukr, protože obálky tvarohu již obsahovaly a moje jahody byly docela sladké, ale můžete to dát, pokud to považujete za nutné, nebo je dokonce vyměnit za jiné sladidlo.

Jahodový tvaroh

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Jiný tvaroh, kterým překvapíte malé i velké.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: dezert
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 g jahod již očištěných
  • 750 g mléka
  • 2 obálky tvarohu (královské nebo podobné)
  • Cukr (volitelně)

Preparación

  1. Jahody umyjeme a odstraníme listy. Budeme potřebovat 250 g jahod již očištěných, bez stopky.

  2. Dali jsme jahody do sklenice. Programujeme 15 sekund, rychlost 5-10.

  3. Přidáme dvě obálky tvarohu a znovu programujeme 10 sekund, rychlost 5-10. Bereme ven a rezervujeme.

  4. Bez umytí skla jsme do něj vložili mléko. Myšlenka spočívá v tom, že hmotnost mléka a jahod činí až 1 litr. V tomto případě dáme 750 g mléka.

  5. Programujeme 8 minut, 100 °, rychlost lžíce. Čas je přibližný. Důležité je, že mléko začne vřít, takže jakmile stroj dosáhne 100 °, můžeme stroj zastavit.

  6. Nyní přidáme drcené jahody (které již mají tvaroh) a, pokud chceme, trochu cukru. Programujeme 20 sekund, rychlost 3. Dále programujeme 5 minut, 100 °, rychlost lžíce (Těch 5 minut je opět přibližných. Důležité je mít směs asi 2 minuty až 100 minut°)

  7. Směs dáme do jednotlivých forem. Necháme je několik minut vychladnout při pokojové teplotě a poté je vložíme do chladničky, kde budou asi 4 listy.

  8. Rozvaříme a podáváme s džemem, jahodami, čokoládou ...

Bankovky

Můžete vydělat menší množství. Vaření bude trvat kratší dobu, takže v krocích 5 a 6 budete muset naprogramovat méně minut a uvědomit si, kdy stroj dosáhne 100°. Můžeme také měnit podíly jahodového mléka.

Více informací - Čokoládová omáčka na dezerty a polevy


Objevte další recepty: Zdravé jídlo, Dezerty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.