Jahody s jogurtem a růžovou vůní coulis

Tento recept na jahody s jogurtem a růžovou vůní coulis je dezert, který jsme si vybrali k oslavě Dne matek. Letos z pochopitelných důvodů s nimi nebudeme moci slavit fyzicky, ale nedovolíme, aby tento speciální den byl bez jeho oslavy.

Tento recept je názorným příkladem toho, jak snadno se dá "vyladit" resp verze jednoduchý dezert jako jahody s jogurtem. Musíte jen přidat speciální coulis a můžete vyrazit.

Kromě toho, že je originální, tento dezert je to hotové za okamžik a je velmi snadné talířovat. Jsem si tedy jistý, že to použijeme na více než jedné oslavě.

Chcete se dozvědět více o tomto dezertu z jahod s jogurtem a růží vonící coulis?

Než budete pokračovat, chtěl bych, abyste věděli, že aroma nebo růžová voda je široce používána v zemích severní Afriky a na Středním východě. Nejen, že ho používají k přípravě dezertů, ale také dávají zvláštní nádech dalším receptům, jako jsou saláty nebo džemy.

Kromě obchodů pro labužníky jej tedy najdete také v obchodech nebo supermarkety, kde se prodávají mezinárodní produkty.

Pokud používáte koncentrovaná vůně růžíPostupujte podle pokynů výrobce, protože tyto produkty mají koncentrovanější chuť a obvykle se používají v nižších dávkách.

Dávno jsme se to naučili připravte coulis pomocí Thermomixu a přestože se jedná o přípravek, který nepoužíváme denně, když ho používáme milujeme to pro jeho texturu a chuť.

Další klíčovou ingrediencí v dnešní přípravě je jogurt. Můžete tedy použít ten, který se vám líbí nejvíce, i když se rozhodnete pro a řecký jogurt krémová, všimnete si rozdílu.

Pokud patříte k těm, kteří se o sebe rádi starají, doporučuji použít nízkotučný jogurt, který samozřejmě není slazený.

A pokud máte speciální dietu, můžete použít verzi bez laktózy. Dnes jsou tyto jogurty snadno dostupné v každém supermarketu. Takže se nemusíte bát.

K osladení jogurtu můžete použít sladidlo, které obvykle používáte buď pevné nebo tekuté. I když navrhuji, abyste nepoužívali med, protože vám tolik chutná a nedovolí vám ocenit vůni coulis.

Tento recept je nejlépe sestavit právě v okamžiku podávání, aby jahody neztratily svěžest. I když, pokud chcete, coulis můžete udělat předem a uchovávejte jej v chladničce v uzavřené nádobě.

Více informací - Sýrový tvaroh s malinovou coulis

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix