Jak vyrobit mléčnou pěnu s Thermomixem pro kávu a latté

Foto: Pixabay

Jsem si jistý, že milovníkům kávy se titul líbil. No ano, s Thermomixem to můžeme připravit lahodná mléčná pěna dát tu zlatou polevu na naše kávy, cappuccina, latté, čajů a čokolády. A mezi nalitím střiku mléka nebo přidáním krémového napěněného mléka není žádná barva. Dodává mu nepřekonatelnou texturu a vzhled.

Je to také tím, že je to nesmírně jednoduché, uvidíte. Motýla budeme muset nasadit pouze na čepele: nejprve začneme studeným mlékem a pak ho po troškách zahřejeme termomixem. Uvidíte, že výsledkem je mléko s dokonalou pěnou a že vám vydrží dlouho.

Můžete si připravit množství, jaké chcete, ale v tomto receptu uděláme 4 porce po 100 ml, víceméně to, co bychom použili na kávu s mlékem nebo dvě porce toho, co by bylo latte, tedy 200 ml . Pojďte, můžete jej použít k přípravě požadovaného typu nápoje. A nezapomeňte, že si můžete nějaké připravit latte čaje zemřít !!

Jak vyrobit mléčnou pěnu s Thermomixem pro kávu a latté

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Jak vyrobit mléčnou pěnu s Thermomixem pro kávu a latté

• Irene Arcasová

• Porce: 4
• Velikost porce: 100

• Čas na vaření: 8M
• Celkový čas: 8M

Ingredientes

• 400 g velmi studeného mléka

Preparación

1. Motýla vložíme do sklenice, nalijeme mléko a naprogramujeme 3 minuty, rychlost 4.

2. Pak naprogramujeme 3:30 minuty, teplota 80º, rychlost 3.

   Mléčná pěna připravena! Podáváme podle našeho pohodlí.

Bankovky

Pokud chceme vyrobit menší množství mléka, např. 200 ml, zkrátíme dobu ohřevu v posledním kroku o 1 minutu, takže ohříváme 2:30 minuty.