Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Křupavé arašídové sušenky

Předkrmy17 minut
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Tyto frekvence dokážou křupavé arašídové sušenky V mém domě mají úspěch, zvláště teď, když s příchodem tepla mám chuť na lehkou večeři.

Jsou ideální pro doprovázet jakákoli paštika jako on krémové vejce že jsem ti to předvedl. 

I když v závislosti na formě nám mohou sloužit k několika věcem. Pokud je vyrobíte 10 x 7 cm, dostanete podlouhlé a úzké sušenky velmi podobné koblihy že oba triumfují ve Valencii.

Pokud je uděláte menší než 2 x 2 cm, vyjdou, jako by byly krutony které můžeme použít k doprovodu gazpacha nebo studeného krému. S tímto opatřením nemusíte připravovat celé těsto, protože je to pracná práce, ale můžete využít některé řízky.

Doporučuji vám, abyste to zkusili, protože jsou velmi snadné. Až do Ninos s tímto receptem rádi pomohou, i když vždy doporučuji péči o troubu.

Řekneš mi to!

Křupavé arašídové sušenky

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tyto křupavé arašídové sušenky jsou ideální jako doprovod k paté nebo jako aperitiv.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: předkrmy
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 80 g smažených arašídů
  • 80 g ementálu
  • 200 g pšeničné mouky
  • 5 g prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • 100 g studeného másla
  • Sůl a pepř

Preparación

  1. Začneme odstraněním kůže z arašídů. Zavedeme je do sklenice a během toho je nasekáme 2 sekund při rychlosti 5. Vybíráme a rezervujeme.

  2. Sýr nakrájíme na malé kostky, vložíme do sklenice a nastrúháme naprogramováním 10 sekund, progresivní rychlost 5-7-10.

  3. Přidejte mouku, droždí, vejce, máslo nakrájené na kostky a dochuťte solí a pepřem. Pro mixování naprogramujeme 10 sekund, rychlost 6.

  4. Přidejte vyhrazené arašídy a během toho promíchejte 5 sekund při rychlosti 6.

  5. Odstraňte těsto, vytvořte kuličku a zabalte ji do plastové fólie. Necháme 15 minut odpočívat v chladničce.

  6. Při zakrytí dvou plechů na pečení pergamenovým papírem nebo podobným materiálem.

  7. Po uplynutí doby odpočinku předehřejte troubu na 180 ° pouze s ohřevem nahoru a dolů, bez ventilátoru nebo turba.

  8. Rozdělte míč na polovinu. Když budeme pracovat s druhou, vyhradíme si jednu z polovin v lednici.

  9. Pracovní plochu posypeme moukou a vyválíme těsto na tloušťku 4 nebo 5 mm. Těsto nakrájejte na porce 5 x 5 cm.

  10. Vložte do trouby ve střední výšce. Pečte asi 15 minut

  11. Postupujeme stejně jako s těstem, které jsme měli v lednici.

  12. Po upečení nechte na stojanu vychladnout.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Krémová vaječná paštika


Objevte další recepty: Předkrmy, Snadný

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

8 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Marisa soria řekl
    před 12 let

    Ahoj Mayro,

    Ačkoli vás čtu každý den, je to poprvé, co píšu. Tyto cookies se mi zdají velmi zajímavé a rád bych věděl, jestli jste je zkusili zmrazit.

    Děkuju mnohokrát.

    pozdravy

    Odpověď Marise Soria
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      Ahoj Marisa,

      pravdou je, že jsem se je nikdy nepokusil zmrazit, protože jsou hotové velmi rychle, ale nechápu, proč by to nemohlo být provedeno. Každopádně vám doporučuji zmrazit těsto již nakrájené, ale bez pečení.

      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  2.   Isabel řekl
    před 12 let

    Ahoj Mayro, Mmmm, jak jsou dobré, že mě ty arašídy dohánějí k šílenství, mám je doma vždycky. Mám to štěstí, že je kupuji v obchodě těch, kteří říkají, že je to "na celý život". Opékají je a ani si nedokážete představit, jak jsou dobré!

    Odpovědět Isabel
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      ach Isabel ... jaké štěstí !!

      Určitě s těmi bohatými arašídy dostanete nějaké svěráky !!

      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  3.   Paqui řekl
    před 12 let

    Tyto cookies areaaaan !!!!! velmi dobře.
    Právě jsem je vyrobil a ani sýr není ten, který jste dali ... dopadly skvěle! Uvidíte, až přijde můj manžel, hahaha, nenechá ani jednoho. Jsou velmi podobné některým cookies z města ve Valencii, které máte rádi!
    polibek a díky za tento recept!

    Odpovědět Paqui
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      Vítejte v klubu "Crazy About Crunchy Peanut Cookies". Jsou tak chutné, že je jíte ke všemu, že?

      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  4.   Cristina řekl
    před 9 let

    Udělal jsem tyto cookies a jsou velmi chutné !! Připomínají mi chuť chlebového dýmky, ale s arašídy. Mám je ráda sama. Děkuji za recept !!

    Odpověď Cristině
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 9 let

      Ay Cristina ... je to, že jsou zlozvyk, že ???

      Pro mě jsou zkázou, protože miluji arašídy. Takže je to udělat a nepřestat dělat výlety do sklenice na cookie! 😉

      Zdravím!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar