Káva Dalgona brûlée

S touto kávou Dalgona brûlée vaše po-jídlo a občerstvení se posune na vyšší úroveň. A nejlepší na tom je, že je to tak jednoduché a rychlé, že tomu neuvěříte.

Před několika měsíci jsme si všichni zamilovali recept na Káva Dalgona a nebylo to překvapivé, protože je snadné, jednoduché a se super krémovým výsledkem.

Pro některé to byl jen rozmar a pro jiné to byl základ pro testování a testování různé kombinace. Tato káva Dalgona brûlée je jednou z těch verzí, které musíte vyzkoušet.

Chcete vědět více o Café Dalgona brûlée?

První věc, kterou musíte vědět, je, že k přípravě tohoto receptu můžete použít obojí normální nebo rozpustná káva bez kofeinu.

Můžete také použít jakékoli mléko, které chcete, i jiné než mléčné, pokud si chcete vyrobit vlastní. veganská nebo vegetariánská verze.

Původní recept lze vzít s horkým, starým, studeným a dokonce i zmrazeným mlékem. Přestože je tato verze brûlée navržena tak, aby ji bylo možné užívat se studeným nebo mraženým mlékem a dostat se k nim letní odpoledne jsou nezapomenutelné.

Hodně jste se mě ptali, jestli můžete nahradit cukr sladidlem. Provedl jsem několik testů, ale v tuto chvíli jsem nedosáhl dobrých výsledků ani v chuti, ani v textuře. Takže se držím celý cukr.

A když už mluvíme o struktuře, pokud je recept dobře provedený, ujišťuji vás o tom není snadné vystoupit. Bude to perfektní, i když mu pochodeň předáte, ale buďte opatrní, protože to musí být dobře provedeno a nefunguje se všemi recepty.

S těmito částkami jdou ven 3 sklenice nebo šálky jako ty na fotografii, které nejsou příliš velké. Pokud to chcete udělat pro více lidí, musíte zdvojnásobit částky a časy.

Tento recept je tak rychlý, že vám doporučuji udělej to v tuto chvíli, takže získáte perfektní výsledek.

Více informací - Káva Dalgona

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix