Treska s rajčatovým konfitem

Pojďme dát klasice jiný nádech: Treska s rajčaty Co si myslíte, když uděláme rajčatové omáčce zvláštní příchuť? kandovaný? No, samozřejmě, úspěch. Na dnes jsem potřeboval rychlý recept na ryby (který jsme doma nejedli příliš mnoho dní) a ten, který byl zdravý a lehký. Tento recept mě tedy okamžitě napadl.

Rajčatová omáčka byla opravdu velkolepá: tento sladký dotek se perfektně kombinuje s treskou, která je při vaření v páře velmi šťavnatá s veškerou vůní omáčky.

Je to perfektní pokrm, který můžete nosit v tuperu nebo odejít brzy. A samozřejmě pro ty nejmenší v domě, aby jedli ryby téměř bez toho, aby si to uvědomovali. Důležité! Dobrý bochník chleba k namáčení v omáčce.

Treska s rajčatovým konfitem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodná treska s konfitovanými rajčaty, se sladkým nádechem, velmi šťavnatá. Ideální pro zdravé a snadné hlavní jídlo.

• Irene Arcasová

• Typ receptu: ryby
• Kalorie: 250
• Porce: 4

• Čas na vaření: 25M
• Celkový čas: 25M

Ingredientes

• 4 velká slaná bedra tresky
• špetka oregana
• lžička česneku v prášku
• lžičku mletého zázvoru
• 1 plechovka 400 g celých rajčat (bez tekutiny)
• 1/2 lžíce soli
• 100 cukr g
• 50 g olivového oleje

Preparación

1. Varomu potřete trochou oleje a tresku položte stranou dolů.

2. Potom přidáme do sklenice rajčata, olej, oregano, česnekový prášek, zázvor, sůl a cukr. Umístíme krytou varomu a program 25 minut, teplota varomy, rychlost 2.

3. Podáváme trochu omáčky, na vrch položíme filety z tresky a posypeme mrholením olivového oleje a špetkou čerstvě mletého pepře.