Pudinkové šálky s obilovinami a ovocem

S Thermomixem stojí výroba dezertů velmi málo a důkazem toho jsou tyto krémové šálky. Mají základnu jogurt a obiloviny a ovoce na povrchu.

Ale nejlepší ze všeho je krém, který připravujeme v naší sklenici: nějaký pudink lesklé a se skvělou strukturou. Jak to získáte? Šlehání smetany jednou za studena. Vše vysvětluji v receptu.

Můžete nahradit kiwi ovoce že máte doma a dokonce aromatizovat krém, pokud chcete, aby byl vanilkový nebo oranžový.

Pudinkové šálky s obilovinami a ovocem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Dezertní dezert pro každou příležitost se smetanou, kterou připravíme v Thermomixu, cereáliích, jogurtu a čerstvém ovoci.

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: dezert
• Kalorie: 200
• Porce: 4

• Čas na vaření: 2H
• Celkový čas: 2H

Ingredientes

Pro pudink:

• 4 žloutky
• 70 cukr g
• 40 g kukuřičného škrobu
• 1 špetka soli
• 400 g plnotučného mléka

Plus:

• Přírodní jogurt
• Obiloviny
• Čerstvé ovoce

Preparación

1. Do sklenice dáme všechny ingredience pudinku a naprogramujeme 90 °, 7 minut, rychlost 4.

2. Nechte ho vychladnout, pokud chceme, v samotném skle Thermomix a vložte jej do chladničky, když je teplé. Když je krém studený, zašleháme ho rychlost 7.

3. Shromáždíme náš dezert v brýlích. Na základ jsme dali cereálie a přírodní jogurt. Dále dáme pudink a skončíme s čerstvým ovocem na kousky.

Bankovky

Pudink lze připravit s vůní pomeranče pomocí mléka, které jsme předtím zahřáli pomerančovou kůrou. Po vychladnutí začneme s naším receptem.

Více informací - Calatrava chléb s vůní pomeranče a skořice

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix