Krůtí nugetky

Preparación

1. Krůtí filé jsme nakrájeli na malé kousky. Nyní je rozdrobíme na dvě dávky. Polovinu masa dáme do sklenice a naprogramujeme 8 sekund, rychlost 7. Vytáhneme, rezervujeme a druhou polovinu vložíme do sklenice. Programujeme znovu 8 sekund, rychlost 7. Nyní jsme to všechno dali do sklenice. Přidejte sůl, muškátový oříšek a pepř - pokud to chceme přidat -, strouhanku na kousky a sýr. Programujeme 10 sekund, rychlost 7.

2. Nyní tvarujeme naše nugety. Můžeme je formovat rukama, po částech a lehce je rozdrtit, nebo použít vykrajovátko na těstoviny. Pokud zvolíme druhou možnost, budeme muset těsto rozložit na pracovní plochu a vyříznout pomocí formy, kterou si vybereme.

3. Posypeme moukou, procedíme rozšlehaným vejcem a nakonec strouhanka.

4. Smažíme na velkém množství oleje (na pánvi nebo na pánvi).

5. Další možností je upéct je: trouba 200º do zlatova (mezi 10 a 20 minutami, v závislosti na způsobu, jakým jsme jim a naší troubě dali). Pokud je uděláte takto, v troubě je před pečením potřete trochou oleje.

6. Můžete také vyrobit jednu část a zmrazit další nebo zmrazit všechny podle svých potřeb. Abychom je zmrazili, rozložili jsme je již potažené na jeden nebo více talířů potažených mastným papírem a vše vložíme do mrazničky. Po několika hodinách, kdy jsou nugetky zmrzlé, vyjmeme talíř a uvolněné nugetky vložíme do mrazicího vaku. Tímto způsobem se nebudou držet a zabírají minimální prostor.

7. Doufám, že se vám všem líbí!