Krevety věže

Preparación

1. Naplňte sklenici vodou až po třetí značku (1,5 litru). Přidejte pěknou špetku soli a naplánujte 10 minut, 100 °, rychlost 1. Při loupání a mytí brambor a jejich vkládání do košíku. Po uplynutí doby vložte koš na místo a naprogramujte 18 minut, 100 °, rychlost 4. Po uvaření zkontrolujte, zda jsou brambory uprostřed měkké, jinak prodlužte čas o několik minut. Opatrně vyjměte koš, položte brambory na talíř a zlikvidujte vodu na vaření.

2. Bez umytí skla doplňte vodu až po druhou značku (1 litr). Přidejte pěknou špetku soli a naplánujte 8 minut, 100 °, rychlost 1. Vložte krevety nebo krevety do koše. Na konci času vložte košík do sklenice a naprogramujte 5 minuty, 100 °, rychlost 4. Opatrně vyjměte koš.

3. Rajčata dobře umyjte a nakrájejte na 1/2 centimetrové plátky. Také nakrájené brambory nakrájejte na plátky stejné tloušťky. Vytvořte věž střídající se vrstvu brambor a rajčat, jako na fotografii.

4. V malé misce smíchejte olivový olej s petrželkou, tymiánem a nasekaným oreganem.

5. Oloupejte krevety a položte je na věže. Pokvapkejte aromatickým bylinkovým olejem a posypte špetkou soli. Slouží hned.