Jaký skvělý nález quinoa! Je to velmi dobré. Jeho chuť je mezi hnědou rýží a těstovinami, aromatická a plná kulinářských možností, jako jsou tyto quinoa a mrkvové krokety, které jsou skutečným potěšením, a to nejen pro vegetariáni: jeho struktura a chuť jsou ... vyzkoušejte je a řekněte mi to.
V tomto blogu jsem objevil quinoa rukou mé kolegyně Irene, která nás seznámila s vlastnosti a skvělé nutriční vlastnosti této obiloviny. Testoval jsem to s vaším receptem na quinoa se sýrem feta a borůvkami. A už si mě podmanilo. Tolik, že jsem se dnes odvážil s tímto receptem, v síti byly různé verze, takže jsem vytvořil několik nových, které jsem také přizpůsobil Thermomixu. Výsledek byl velkolepý. Miluji quinoa a miluji tyto krokety.
Krokety quinoa a mrkev
Tyto quinoa a mrkvové krokety jsou skutečným potěšením, a to nejen pro vegetariány: jejich struktura a chuť jsou velkolepé.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Co je quinoa? Nutriční vlastnosti, Quinoa se sýrem feta a borůvkami, Opečená cizrnová mouka
Miloval jsem recept ... ale mám dudillu: do ingrediencí dáte cizrnovou mouku, ale když popíšete přípravu, dáte kukuřičnou mouku, co to vlastně je?
Jaký neúspěch, mela! Je to cizrnová mouka. Děkuji moc, opravím to v receptu. Jděte do toho a udělejte je, uvidíte, jak jsou skvělí. Polibek!
Jedna otázka, mohou být zmrazeny, pokud zůstanou? Dík!
Ahoj Tereza.
Ano, můžete, když je už máte vytvořené a před smažením. A pak je můžete smažit, aniž byste je museli rozmrazovat. Doufám, že je máš rád. Objetí!
Ahoj, kde kupuješ quinoa? vypadají dobře, díky.
AHH !! Nečetl jsem to.
Recept se mi líbil, i když jsem byl trochu nevýrazný. Možná proto, že jsem místo cizrny použil pšeničnou mouku. Pokud je napijete sójovou omáčkou, jsou velmi dobré.
Děkujeme, že jste ukázali jiný způsob, jak jíst quinoa.
Ahoj Cris. Pravda je, že cizrnová mouka je chutnější. Přidejte také více soli, pokud to děláte pouze s pšenicí. Až se příště vydáte na cizrnu, můžete si ji vyrobit sami: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/ Líbat!
Je možné o celozrnné mouce pochybovat? dík
Ano, rosa. Bez problémů. Objetí!
Jsou chutné, nic jim nezávidím těm kuřecím, doporučuji !!
Velký Empar !! Děkujeme, že jste nás sledovali !!
Ahoj!! Můžete nahradit quinoa pohankou?
Dobrý den, může být tento recept typu hamburger vyroben, to znamená bez potažení v posledním kroku? Může být těsto zmrzlé?
Děkuji vám!
Ahoj rosa:
Nikdy jsem to nezkoušel, ale myslím, že obojí je možné. Při zmrazování si myslím, že nebudete mít žádné problémy. Výroba hamburgerů může být trochu obtížnější. Zkuste nám to říct, ano?
Zdravím!
Můžete nahradit kukuřičný škrob za pšeničnou mouku v těstíčku?
Ahoj Alejandro, perfektně, řekneš nám, jak to dopadlo!
How do you say je to veganský recept, pokud má vejce?
Jako co by mohlo být nahrazeno?
Ahoj Carles:
Recept je ve skutečnosti vegetariánský právě proto, že obsahuje vejce, ale je velmi snadné udělat z nich veganská jídla.
Vejce nahraďte vodou smíchanou s moukou nebo trochou zeleninového nápoje a voilá!
V době potahování stačí krokety navlhčit ve zvolené tekutině (voda s moukou nebo zeleninovým nápojem) a poté je nechat projít strouhankou. Pokud mu chcete dát extra křupavou bodku, musíte postup opakovat.
Polibky !!