Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Kuřecí a houbové medailonky

Maso31 minut8 jednotek o hmotnosti 75 gramů200 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

lahodné a křupavé kuřecí a houbové medailonky

Z fúze mezi klasickým otlučeným kuřetem a hamburgery lahodné a křupavé kuřecí a houbové medailonky.

Je doporučeným pokrmem pro děti, které ho velmi dobře konzumují pro svou chuť, tvar a strukturu. Kromě toho jej můžeme doprovázet pestrým salátem s několika listy salátu a cherry rajčátky vyvážte svoji stravu.

V tomto případě jsem dal do mixu houby ale můžete to změnit za zelený pepř nebo mrkev. I když můžete použít zeleninu, která má vaše dítě nejraději ... ano, když ji čtete, takovou, která má nejraději, protože když je nasekaná a smíchaná s jinými přísadami, její chuť zůstává mnohem nepovšimnutější. Budete to tedy brát, aniž byste si to uvědomovali.

Medailony z kuřete a hub se musí jíst tak, jak jsou vyrobeny, protože těsto je mnohem křupavější. Pokud se chcete posunout vpřed, můžete medailony opustit již vyrobeno a uloženo v chladničce. Když se vrátíte domů, naklepejte je, smažte a připravte k jídlu.

Kuřecí a houbové medailonky

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodné a křupavé kuřecí medailony s houbami ... nebo se zeleninou, kterou chcete.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: maso
  • Kalorie: 200
  • Porce: 8 jednotek po 75 gramech
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 g mletých kuřecích prsou
  • 100 g Yorkské šunky
  • 50 g cibule
  • 50 g hub
  • 1 vaječný žloutek
  • 1 plátek bezlepkového chleba
  • 50 g mléka
  • Petržel
  • Sůl a pepř
  • -Na kabát:
  • 1 vejce
  • Bezlepková mouka
  • 4 bezlepkové kukuřičné koláče
  • Olivový olej

Preparación

  1. První věcí, kterou musíme udělat, je nasekat bezlepkové kukuřičné koláče. Prsty je trochu zlomíme a vložíme do sklenice. Brousíme je během 5 sekund, rychlost 7. Zkontrolujeme, zda nezůstaly žádné velké kusy. Musíme mít strouhanku, ale s větší strouhankou. Vybíráme a rezervujeme.

  2. Namočte krajíc chleba s mlékem. Zarezervovali jsme si.

  3. Nyní jdeme s cibulí. Oloupeme to a dáme nakrájené na velké kousky. Kousáme během 3 sekund, rychlost 5. Nasekanou cibuli dáme do cedníku, abychom odstranili veškerou vodu, kterou uvolňuje. Zarezervovali jsme si.

  4. Dále, bez umytí skla, vložíme houby umyté, sušené a bez stop zeminy. Kousáme je během 2 sekund, rychlost 4. Vybíráme a rezervujeme.

  5. Nakonec šunku dáme do sklenice. Kousáme to během 3 sekund, rychlost 5. Vybíráme a rezervujeme.

  6. Do sklenice dáme mleté ​​kuře, přidáme cibuli, houby, šunku, žloutek a namočený chléb, mléko dobře vypustíme. Podle chuti přidáme nasekanou petrželku. Kořeníme a programujeme 10 sekund, rychlost 5, odbočka doleva. Zkontrolujeme, zda jsou ingredience dobře promíchány.

  7. Dali jsme trochu bezlepková mouka v misce. V dalším rozšlehané vejce a ve třetím talíři drobky na kukuřičné palačinky, které jsme měli rezervované. Z masového těsta uděláme 8 kuliček po 75 gramech. Lehce je zploštíme a obalíme v mouce, pak je rychle namáčíme ve vejci a obalujeme v kukuřičné palačinkové strouhance.

  8. Smažíme je na hojném horkém oleji, dokud nemají zlatavou barvu. Odstraníme je a necháme je odtéct na savý kuchyňský papír.

  9. Ihned podáváme se salátem.

Více informací - Fazole a zelené papriky se šunkou

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Maso, Celiakie, obecně

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Juanma řekl
    před 7 let

    Myslím, že pokud chcete zahrnout informace o výživě, měli byste to udělat včetně makroživin, nejen kalorií.

    Je dokázáno více než dost, že počítání kalorií je k ničemu.

    Zdravím a děkuji tisíce za recept, tento víkend na mě přijde řada 😉

    Juanma

    Odpovědět juanma
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 7 let

      Ahoj Juanma:

      Moc děkuji za váš návrh !!

      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  2.   Salva řekl
    před 7 let

    Fantastický recept.

    Existuje způsob, jak to udělat pečené.

    Děkuju mnohokrát.

    Odpověď Salvě
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 7 let

      Ahoj Salva:

      Nezkoušel jsem je vyrobit v troubě, ale můžete to zkusit. Bude vám to trvat déle, ale s 20 minutami při 200 ° si myslím, že to bude stačit. Sledujte je, dokud nebudete rozumět, dobře?

      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  3.   Carmen Fernandez Oller řekl
    před 7 let

    Inma García Castanedo, musíš začít hledat lok, vařme hehehehehehe

    Odpověď Carmen Fernándezové Ollerové
  4.   Silvia Lopez řekl
    před 7 let

    Mohly by být vyrobeny bez vajec a s rostlinným mlékem ?????

    Odpověď Silvii Lópezové