Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Květák Tandoori masala

Verduras641 minut2 lidé285 kalorií
1/52/53/54/55/5 (42 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Vyzkoušeli jste květák tandoori masala? Nový, odlišný a zábavný způsob, jak jíst tuto zeleninu. Je to také a jednoduchý recept které můžete také použít jako aperitiv.

Pravdou je, že zelenina je doma docela populární, ale s květákem jsme se rozcházeli. Oba to však milujeme, protože tohle recept je pikantní a lehce pikantní.

Nejlepší na přípravě květáku tandoori masala je to, že se vyrábí téměř sám a kousky zůstávají mírně zvenčí křupavé a uvnitř jemné.

Květák Tandoori masala

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Recept na pikantní kuchyni.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kuchyně: Indie
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalorie: 285
  • Porce: 2
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 220 g přírodního jogurtu
  • 40 g jemného rostlinného oleje
  • 10 g tandoori masala (viz recept zde)
  • 20 g citronové šťávy
  • 400 g květáku

Preparación

  1. Karfiol rozdělíme na střední kytice, umyjeme a necháme odtéct.

  2. Mezitím dáme do sklenice zbytek ingrediencí. Mícháme během 1 minuta, rychlost 3.

  3. Dále vložíme květák do velké nádoby. Nalijeme směs tandoori masala a lžící dobře promícháme, aby byly kytice dobře impregnované.

  4. Zakryjte a nechte pár hodin odpočívat v chladničce, i když je to lepší 10 hodin. Během této doby je vhodné ji promíchat, aby se příchutě dobře integrovaly.

  5. Po uplynutí doby odpočinku troubu otočíme na 180 ° a plech vyložíme papírem na pečení.

  6. Když je horko, položíme květáčky květáku dobře vyčerpané ze směsi tandoori masala. Položíme je na plech a pečieme 30 minut za míchání každých 10 minut, aby se vařily ze všech stran.

  7. Aktivujeme gril, zvedneme talíř nahoru a několik minut opečeme květák tandoori masala. V tomto okamžiku je důležité nespouštět oči z talíře, protože z jedné sekundy na druhou můžeme přejít od několika křupavých kousnutí k několika spáleným kouskům. Buďte tedy velmi opatrní.

Více informací - tandoori masala

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Celiakie, Mezinárodní kuchyně, Saláty a zelenina, Vegetariánský

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Lupita carrillo řekl
    před 6 let

    Toto je váš Juan Antonio Guti Balboa

    Odpověď Lupitě Carrillo
  2.   Sandra Rodriguez řekl
    před 6 let

    Joe s květákem ...

    Odpověď Sandře Rodriguezové
  3.   delia bc řekl
    před 6 let

    ?? Lahodné! Nechám si to, mám květák, takže jsem tento týden opravil, že padá! LOL

    Odpovědět Delia Bc
  4.   Virginie řekl
    před 6 let

    Jogurt se přidává se všemi přísadami, nebo je to pouze k máčení květáku. dík

    Odpověď Virginii
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 6 let

      ahoj Viginia:
      jogurt se dá se všemi ingrediencemi, aby se pasta připravila na marinování.
      Můžete to podávat s květákem s raita omáčkou ... velmi chutné!
      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  5.   Carlos řekl
    před 6 let

    Květák je vařený jako první?

    Odpověď Carlosovi
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 6 let

      Ahoj Carlos:
      květák není uvařený. Je to marinované, necháme to odpočinout a pak je to upečené ... tak jednoduché!
      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
    2.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 6 let

      Ahoj Carlos:

      Ne, karfiol nemusíte vařit. Nejprve se marinuje, nechá se odpočinout a pak se upeče.

      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  6.   M Carmen řekl
    před 4 let

    Dobré ráno, Mayro, považuji tento luxusní a jednoduchý recept za fantastický, zeptejte se vás, jakou omáčkou doprovázet, která je lehká a bez tuku nebo vajec
    Děkuji moc a šťastnou neděli

    Odpověď M Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 4 let

      Dobrý den!

      Doporučuji tuto jogurtovou omáčku s mátou ... vynikající!

      https://www.thermorecetas.com/salsa-de-yogur-y-hierbabuena/

      Zdravím!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar