Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Lískový ořechový švestkový koláč

Svačinu60 minut12 lidé290 kalorií
1/52/53/54/55/5 (10 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Chystáme se připravit švestkový koláč s chutí lískové ořechy a s čokoládou na povrchu. Ale nenechte se tím vyděsit, protože ve videu, které vám nechávám níže, vidíte, že pokryjeme pomocí špachtle a aniž bychom se příliš komplikovali. 

Dětem se to hodně líbí a myslím, že čokoláda má to něco do sebe. Do těsta můžete dát kandované ovoce (jako to, které je vidět na videu), rozinky nebo dokonce čokoládové lupínky. Vyberte možnost, která se vám líbí nejvíce a ... pojďme do práce!

A k pití navrhujeme několik možností: kávu, čaj, jednoduchou sklenici mléka, a koktejl nebo dokonce a šťáva budou skvělí.

Lískový ořechový švestkový koláč

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodný piškotový dort vyrobený z lískových ořechů, kandovaného ovoce a čokolády.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: merienda
  • Kalorie: 290
  • Porce: 12
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50 g másla při pokojové teplotě
  • 100 g pražených lískových ořechů
  • 2 vejce
  • 3 žloutky
  • 130 cukr g
  • 80 g mouky
  • 50 g kukuřičného škrobu
  • 15 g droždí

Pro pokrytí:

  • 150 g zakryté čokolády
  • 25 g másla
  • 30 g pražených lískových ořechů

Preparación

  1. Zapneme troubu na 180 °.

  2. Připravíme formu, potřeme ji máslem a dáme trochu mouky. Vyhrazujeme si to.

  3. 100 g lískových ořechů dáme do sklenice a naprogramujeme 10 sekund, rychlost 10. Bereme ven a rezervujeme.

  4. Nyní položíme 30 g lískových ořechů, které použijeme na povrch. Programujeme 3 sekund, rychlost 6. Vyjíždíme a rezervujeme v jiném kontejneru.

  5. Sklo umyjeme a osušíme.

  6. Nasadili jsme motýla na čepele. Do sklenice dáme vejce, žloutky a cukr. Programujeme 5 minuty, rychlost 4.

  7. Přidejte mouku, škrob, 100 g mletých lískových ořechů, máslo a droždí. Programujeme 3 sekund, rychlost 3.

  8. Odstraníme motýla.

  9. Přidáme kandované ovoce, pokud ho chceme dát, a vše integrujeme špachtlí.

  10. Těsto dáme do formy na švestkový koláč, kterou jsme si připravili na začátku.

  11. Pečte při 180 ° po dobu 40 minut.

  12. Jakmile je upečený, nechte ho trochu vychladnout, rozbalte ho a nechte úplně vychladnout na roštu.

  13. Sklo umyjeme. Vložíme do toho čokoládu a programujeme 10 sekund, rychlost 10. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  14. Přidáme máslo a program 5 minut, 50 °, rychlost 1.

  15. Na pult jsme položili mastný papír. Dali jsme mřížku na papír a na ni neroztavený piškot.

  16. Povrch a boky švestkového koláče přikryjte špachtlí čokoládovým potahem.

  17. Než čokoláda vychladne, dejte na ni 30 g nasekaných lískových ořechů.

Více informací - Banánový a marmeládový koktejl, Letní šťáva pro pokožku

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Dezerty, Pečivo

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.