Lahodný jablečný koláč

Preparación

1. Chcete-li udělat dort chytáme čtyři jablka, Oloupeme je a nakrájíme na klíny. Vložíme to do sklenice Thermomix a budeme ji vařit, proto ji podlejeme vodou, dokud nebudou zakryta jablka. Programujeme 13 minut při 115 ° při rychlosti 1. Když jsou vařené vypustíme vodu to zůstalo. Košík Thermomix můžeme využít tak, že ho vložíme do misky a necháme odtéct kapalinu. Kapalina musí být rezervována pro pozdější použití.

2. Scedené jablko vložíme zpět do sklenice Thermomix. Obsadili jsme 3 vejce, 400 ml smetany na šlehání, las dvě lžíce kukuřičného škrobu a 140 g cukru. Všechno to rozdrtíme, naplánujeme 1 minuta rychlostí 5.

3. Zahříváme trouba na 180 °. Vybrali jsme kulatou formu asi 21 cm, která může jít do trouby. Vezmeme si kousek máslo a mastnotu vše uvnitř. Umístíme na jeho základnu papír na pečení, nakrájíme ho na stejnou velikost jako základna formy, takže nám bude snazší vyjmout upečený koláč. Vysypeme dortovou směs a vložíme ji do trouby v její spodní střední části a kolem 30 minut Musíte se ujistit, že je dobře upečený, proto jsme do dortu vložili něco ostrého a pokud vyjde čistý, bude to úplně upečené. Pokud ne, naplánujte si trochu více času.

4. na horní vrstva oloupeme dort dvě jablka a uděláme to plátky. Zavedeme to do naší sklenice a nalijeme dvě lžíce cukru, 25 g másla, půl lžičky skořice, One špetka strouhaného muškátového oříškuse čistý že jsme se dříve oddělili od vypouštění jablek a přidáme další trochu Voda ale bez pokrytí celé směsi. Budeme to všechno vařit společně 12 minut při 115 ° při rychlosti lžíce.

5. Připravujeme rozpadat se. V naší sklenici nalijeme 250 g pšeničné mouky, 15 g másla při pokojové teplotě, která je měkká, a 100 g cukru. Naprogramujeme to tak, aby se to během mixovalo 2 minuty rychlostí 1. Nalijeme směs do mísy a dochutíme ji rukama, účel je, že musíte tvoří hrudky.

6. Když je náš dort vychlazený, vyklopíme ho na plech, který lze dát do trouby. Vrhli jsme se jablková směs. Především to vrhneme rozpadat se  a dáme to do trouby pouze s grilem. Necháme to pár Pár minut dokud neuvidíte, že to nabralo zlatý odstín. Necháme vychladnout, pokud je to požadováno v chladničce, tak to bude perfektní.