Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Losos se sojovou polevou doprovázený rýží s ananasem

Ryby55 minut4 lidé450 kalorií
1/52/53/54/55/5 (18 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Sójový glazovaný losos a ananasová rýže2

Jaký skvělý recept, milovali jsme ho! Losos se sójovou polevou doprovázený rýží s ananasem. Je to lahodné, dobře zaoblené jídlo, plné chutí a nuancí, perfektní jako hlavní chod.

Je velmi snadné se připravit, takže pokud začínáte ve světě Thermomixu, Je to perfektní volba, jak se předvést v kuchyni.

Losos se sojovou polevou doprovázený rýží s ananasem

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Losos se sójovou polevou doprovázený rýží s ananasem. Je to lahodné, dobře zaoblené jídlo, plné chutí a nuancí, perfektní jako hlavní chod.

Losos se sojovou polevou doprovázený rýží s ananasem
  • Irene Arcasová
  • Typ receptu: ryby
  • Kalorie: 450
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 plátky konzervovaného ananasu (rezervujeme si šťávu)
  • 200 g jasmínu, basmati nebo dlouhé rýže
  • 1000 g vody na vaření rýže
  • 1 čajová lžička česneku v prášku
  • 30 g lžíce slunečnicového oleje
  • 40 g sójové omáčky
  • 40 g konzervované ananasové šťávy
  • 1 polévková lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce mletého zázvoru
  • 600 g čerstvého lososa
  • 50 g konzervované sladké kukuřice
  • 1 lžíce vody
  • 1 lžíce pažitky, mletá
  • 1 polévková lžíce sezamových semen

Preparación

  1. Do sklenice dáme 1000 g vody se špetkou česnekového prášku a 1/2 čajové lžičky soli a vložíme košík dovnitř. Programujeme 8 minut, teplota varomy, rychlost lžíce. Po čase přidáme rýži přes nádobu a naprogramujeme 12 minut, teplota varomy, rychlost 2. Během těchto 3 minut třikrát mícháme pomocí špachtle.

  2. Odčerpáme pomocí koše, rozložíme ve zdroji a rezervujeme.

  3. Předehřejte troubu na 180 ° C. Připravíme si plech s papírem na pečení nebo hliníkem a natřeme trochou oleje.

  4. Nakrájejte ananas na malé čtverce. Přidejte ananas do sklenice spolu s dobře odvodněnou kukuřicí, česnekovým práškem a slunečnicovým olejem. Vaříme 8 minut, teplota 120 °, rychlost lžíce, otáčení doleva. Přidáme k rýži, kterou jsme si rezervovali.

  5. Bez umytí sklenice dejte do sklenice ananasový džus, sójovou omáčku, sezamový olej a zázvor a rozdrťte 10 sekund, rychlost 10. Lososa položíme na plech a potřeme touto omáčkou.

    Přebytečnou omáčku necháme ve sklenici.

  6. Lososa vložíme do trouby a vaříme 12 minut při 180 ° C Zapneme gril a hnědá po dobu 3 minut. 

  7. Zatímco se losos vaří v troubě, programováním redukujeme omáčku, kterou máme ve sklenici 2 minut, teplota varomy, rychlost lžíce. 

  8. Podáváme rýži, na kterou položíme filety z lososa. Lososa potřeme omáčkou, kterou máme ve sklenici, a ozdobíme pažitkou a sezamem.

Sójový glazovaný losos a ananasová rýže3


Objevte další recepty: Rýže a těstoviny, Snadný, Ryby

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Isabel Andres řekl
    před 4 let

    Vynikající jídlo. Udělám to hned, protože mám všechno ve spíži, v zásobách pro vězení. Děkuji moc a všem moc povzbuzením

    Odpověď Isabel Andrés
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 4 let

      Děkuji vám Isabel za vaši zprávu a za to, že nás sledujete. V dnešní době je důležité být zaneprázdněn, takže skvělá zábava je vaření! Doufáme, že se vám líbí, řekněte nám, dobře?

      Odpověď Irene Arcasové
  2.   Ann řekl
    před 4 let

    Skvělý !!!! dík

    Odpovědět Ana
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 4 let

      Díky vám Ana, jsem velmi ráda, že se vám to líbilo 🙂 Děkujeme, že jste nás sledovali!

      Odpověď Irene Arcasové
    2.    Eli řekl
      před 4 let

      Co mohu nahradit sezamový olej?

      Odpovědět Eli
      1.    Irene Arcasová řekl
        před 4 let

        Ahoj Eli, sezamový olej je velmi aromatický a je těžké najít ekvivalentní náhradu. Můžete přidat nádech jiného rostlinného oleje, který pochází ze semen nebo ořechů, nebo pokud ne, můžete jej přímo smazat a nahradit olejem, který doma máte. Děkujeme, že jste nás sledovali!

        Odpověď Irene Arcasové
  3.   Nula řekl
    před 4 let

    Recept není vůbec dobře vysvětlen, rýže stála hodně, aby se dobře vařila, bylo to těžké, vždy připravím recept na thermomix pro rýži, který vyjde skvěle, a tak to byla katastrofa.

    Odpovědět Nuly
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 4 let

      Ahoj Nuly, co přesně není "vůbec dobře vysvětleno"? Pokud mi řeknete odstavec nebo bod, kterému jste neporozuměli, mohu vám to bez problémů vysvětlit. Jakou odrůdu rýže jste použili? V receptu uvádíme některé velmi specifické odrůdy. Rýže, basmati nebo jasmínová s 12 minutovým vařením, je dokonale připravena al dente. Pokud jste možná použili bombu nebo kulatou rýži, nebo máte chuť na to, že je více uvařená, šlo jen o to ji vyzkoušet, až se dovaří, a pokud by byla tvrdá, naprogramovali byste ještě 3-5 minut .
      Jaký je recept na termomix, který dodržujete? Takže můžeme vidět rozdíly a jak to nejlépe přizpůsobit.
      Děkuji za Váš komentář.

      Odpověď Irene Arcasové