Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Máslo

Bojíte se šlehat krém Thermomixem? Vždy jsem se vnucoval, dokud jsem nezjistil, že pokud je to rozřezáno, může využít udělat máslo.

Neumíte si představit ten dobrý pocit, že děláte tento typ recepty doma. Ve skutečnosti, dokud jsem neměl svůj Thermomix, mi to ani nenapadlo.

Výsledkem je hodně chuti přirozenější a s veškerým klidem dobře připravených receptů. Vyzkoušejte toasty nebo si připravte domácí koláče. Uvidíte, že výsledek je úžasný.

Neváhejte přizpůsobit nebo dochuťte své domácí máslo pomocí koření. Můžete použít petržel, česnek, kopr, citron, lanýž ...

Ekvivalence s TM21

ekvivalence termomixu


Objevte další recepty: Předkrmy, Tipy Thermomix, Snadný, obecně, Méně než 1/2 hodiny

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

25 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Haličské repo řekl

    Věřím, že je to velmi dobré, ale dobré a bez konzervačních látek, které jim kupuje

  2.   Angela řekl

    RICA RICA Právě jsem snídal s tímto fantastickým máslem, udělal jsem poloviční množství, pokud se mi to nelíbilo a super rychle, nemohl jsem tomu uvěřit, přidal jsem trochu jemné soli a moje toasty nebyly o nic lepší , Děkuju!

  3.   Maria řekl

    Ale ... vydrží dlouho v lednici?
    Nikdy jsem to nezvládl, ale za toasty doma utratíme hodně.
    Děkuji !!!!

    1.    Cnosti řekl

      María vydrží 15 a více dní, ale myslím, že to strávíš dříve.

  4.   Mary řekl

    Také jsem zveřejnil své domácí máslo na svém blogu. Víte, že ho můžete zhutnit a vyrobit z něj válečky?

    Je to ideální, vyjde chutné !!

  5.   Rakel řekl

    Můžete přidat sůl a jak dlouho vydrží v chladničce?

  6.   mary řekl

    V jakém okamžiku by se přidala sůl? A jak moc? Dík…

    1.    Cnosti řekl

      Sůl můžete přidat po přidání studené vody a množství, které vám nejvíce vyhovuje.

  7.   Merche řekl

    Ahoj všichni.
    Jak jej mohu zhutnit, aby z něj byly natáčky, jak dlouho vydrží v lednici? Kdy mohu dát sůl? Děkuju. Merche

    1.    Cnosti řekl

      Merche v ledničce vydrží dlouho, nemohu vám říct čas, ale více než 15 dní, pokud ho předtím nestrávíte ...

      1.    Merche řekl

        ahoj maaria, můžeš mi říct, jak je máslo zhutněno. Děkuji mnohokrát

      2.    Merche řekl

        Velice vám děkujeme, ctnosti. Mám v plánu to udělat a já ti to řeknu. Objetí

        1.    Cnosti řekl

          a otázka jeho zhutnění, nevím, jestli s pomocí průhledného filmu ...

  8.   mari carmen 5 řekl

    Tento skvělý s česnekem a prejil, s pikantní paprikou, atd ... ... představivost, která nám nechybí!

  9.   Ester Perez - HUELVA řekl

    Dobré vzpomínky! Byl to můj první recept s Th.

  10.   Merche řekl

    Velice vám děkujeme, ctnosti.
    Už jsem to udělal a mé rodině se to moc líbilo, také jsme to připravili s česnekem a je to úžasné.
    Objetí

  11.   Andres řekl

    Právě jsem to udělal, je to velmi dobré a jak snadné a rychlé.

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Andresi:

      Také jsem to připravil a zdá se to neuvěřitelné, že?

      Kdo mi chtěl říct, že budu dělat domácí máslo! ??

      Polibky!

  12.   ascenjimenez řekl

    Děkujeme, že jste nás sledovali a za váš komentář. Za pár dní provedu změnu (nyní nemám přístup). Polibek!

  13.   ascenjimenez řekl

    Ahoj Iso,
    Mělo by vás to držet déle ... V každém případě to může zmrznout. Můžete je také uchovávat v mrazáku v jednotlivých porcích: můžete je dát do forem na kostky ledu, vyrobených ze silikonu, a zmrazit na několik hodin; Když je to těžké, vyjměte porce a zabalte je jeden po druhém do papíru na pečení a poté do alobalu a vložte je všechny do vzduchotěsného vaku. Říkám o tom, že je tolik zabalím, aby v mrazničce nedostali chuť.
    Pro příště můžete také udělat menší množství, s 200 g šlehačky. Dal jsem sem recept na tuto částku:
    Tekutý krém jsme dali do sklenice bez motýla a několik minut bili rychlostí 7 (dokud si nevšimneme, že se zvuk stroje změní). Když otevřete víko, zjistíme, že syrovátka byla oddělena od tuku). Všechno dáme do koše a umyjeme studenou vodou (před několika hodinami můžeme dát láhev s vodou do chladničky a umýt ji touto vodou). Máslo v košíku scedíme a dobře osušíme kuchyňským papírem. Pokud to chceme s něčím smíchat (sůl, cukr, nějaká aromatická bylina), dáme máslo zpět do sklenice, přidáme požadovanou přísadu a promícháme na rychlosti 5.
    Doufám, že vám to pomůže. Děkujeme, že jste nás sledovali!

  14.   Mary řekl

    Dobrá rada, díky!

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Maria, nechám ti další nápad http://www.thermorecetas.com/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco/
      Děkujeme, že jste nás sledovali!

    2.    Irene Arcasová řekl

      Díky ti Maria 🙂

  15.   Amerika Guerrero řekl

    Pokud udělám máslo s paprikou nebo bazalkou, abych mu dodala zvláštní nádech, jak dlouho vydrží v chladu?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Amerika:

      V lednici a dobře zabalené asi 15 dní. I když je také můžete zmrazit a použít, když to potřebujete.

      Zdravím !!