Známý mac n 'sýr nebo mac n' sýr v americkém stylu jsou skutečnou bombou ... ale také skutečným potěšením ... krémová, hladká ... lahodná !! Jsou velmi snadno připravitelné, protože mají málo ingrediencí a jsou poměrně levné.
Zajímavé na této adaptaci na thermomix je, že makarony budeme vařit přímo v omáčce, to znamená, že je nejdříve nemusíme vařit ve vodě a potom je smíchat s omáčkou. Je to stejný postup jako expresní lastury s chistorra. Tímto způsobem jsou těstoviny plné chutí a stanou se skvělým občerstvením a navíc trochu usnadní práci. Možná to není nejvíce „puristický“ způsob přípravy těstovin v očích Italů, ale ujišťuji vás, že to stojí za to!
Použili jsme pastu, která je malá a dutá, což se nazývá žraloci o lokty. Ale můžete použít makarony tradiční nebo nejmenší. Existují dokonce lidé, kteří používají nudle fideuá, zvláště se mi nelíbí tato poslední možnost, protože je daleko od originálu a je zajímavé, že má otvor uvnitř těstovin, takže mezi omáčkou a sousto je ještě vynikající.
A aby vám to bylo ještě jednodušší, necháme vám videorecept !!
Mac recept na sýr
Mac n 'sýr (americký mac a sýr)
Slavný sýr Mac n 'nebo makarony a sýr v americkém stylu, které přizpůsobujeme termomixu, aby se stal lahůdkou pro milovníky těstovin a krémových omáček. Ideální jako druhý kurz, velmi snadná na přípravu.
Ahoj!!! Otázka…. 18 minut na těstoviny nebude dlouho ???
Dobrý den Estefanía, není to moc, protože mějte na paměti, že když přidáte těstoviny, tekutina je studená a vaří se několik minut, protože je mnohem hustší než voda. Takže potřebujete ještě pár minut. 🙂
Dobrý den Estefanía, není to moc, protože mějte na paměti, že když přidáte těstoviny, kapalina je studená a vaří se několik minut, protože je mnohem hustší než voda. Potřebujete tedy ještě pár minut?
Recepty Thermomix ok děkuji moc, nemyslel jsem na to?
Toto jídlo mi připadá jako kalorická bomba a příliš mnoho cholesterolu
Říká se, že jsou 450 kcal na porci.
Děkuji vám za zaslání receptů. Potřebuji více receptů, protože mám thermomix
Dobré ráno, abych zdvojnásobil makarony, zdvojnásobím množství, ale doba vaření je stejná. Pravda?
Ahoj Carmen, ano, i když je tu více tekutiny, bude trvat několik minut, než se teplota uvaří na těstoviny. Ale buďte opatrní, pokud jde o kapacitu Thermomixu ... Myslím, že dvojnásobné množství se vám nehodí! Pokuste se zvýšit o 1/2 lépe, pokud máte TM5, nebo to udělejte dvakrát, a pak to pečte dohromady 😉
Dobrý. Může být tento pokrm zmrazen?
Dokonale Edurne, vypadají skvěle.
Dobrý den, jedna otázka, jsou částky správné? Je to tak, že když vařím se zátkou, mléko vytéká, až se vaří. Položil jsem košík a také vychází.
Barbara, jaký model Thermomixu používáte? Jak vidíte, jsou vyrobeny v TM5.
Tentokrát jsem neměl rád převařené a téměř bez chuti těstoviny
Ahoj! Pokud recept vyžaduje 200 g sýra, na začátku nasekáme a rezervujeme 50 g a na konec přidáme 150 g, zbývá mi 50 g sýra a stále mám 100 g na strouhání. Prosím, pokud byste to mohli opravit. dík
Javieri, to je celkem 200 g sýra. Nejprve rýče a rezervy 50 g. V receptu nejprve použijete 150 g a poté přidáte 50 g, které jste si rezervovali. Celkem 200 g. Děkujeme, že jste nám napsali!