Inicia Sesion o Přihlásit se a užívejte si ThermoRecipes

Malinová vanilková zmrzlina

Tato krémová a chutná malinová vanilková zmrzlina se stává naše oblíbená zmrzlina letos v létě.

L domácí zmrzlina s Thermomixem se dělají velmi snadno. Také pro tuto verzi nebudete potřebovat ledničku, takže už neexistují žádné výmluvy, abyste si mohli dopřát letní pochoutku.

Také tato zmrzlina je vyrobena Bez laktózy aby si každý mohl vychutnat dezert nebo lahodné a osvěžující občerstvení.

Nenechte si ujít sekci „Chcete vědět víc?“ kde objevíte několik triků takže tato řezaná zmrzlina je pro vás ideální.

Chcete vědět více o této zmrzlině Vanilla Raspberry Cut?

Aby byl střih co nejprofesionálnější, je nejlepší použít ho čtvercový základ tetrabrik mléko nebo džus. Jsou to ty, které nejlépe odpovídají velikosti sušenek nebo oplatek, ke kterým obvykle slouží.

Samozřejmě budete muset dělat řemesla, aby tetrabrik zapadl co nejblíže. První věc, kterou musíte udělat, je odřízněte jednu ze stran.

Nemusíte odstraňovat trysku z tetrabrik, ale budete muset odstranit určitý druh vnitřní podložka A zkuste tu díru uzavřít

Po dobře to umýt, zvláště pokud je vyrobena ze šťávy, aby zmrzlina nechutnala divně.

Nakonec stačí vložit kousek papíru na pečení, který dobře pokryje celou základnu nové formy. Takže to bude hodně snáze vyjímatelné z formy na stůl, aby bylo možné provést řezy co nejpodobnější.

Dalším tajemstvím této řezané zmrzliny je pořadí vrstev, které se zdají stejné, ale je lepší položte malinový krém protože je silnější a drží váhu lépe než vrstva vanilky. Tím zabráníte tomu, aby se řez rozpadl.

Chcete-li dát malinové vrstvě intenzivnější nádech, můžete přidat několik kapek potravinářského barviva. Můžeš použít přírodní barviva jako je řepný džus, který dodá silnější tóny a nezhorší chuť zmrzliny.

Je také důležité, abyste zmrzlinu po sestavení nechali několik hodin v mrazáku, aby vrstvy dobře sedí a že při řezání je to pro vás jednodušší.

A když už mluvíme o řezání, dnešní poslední trik vám tento úkol mnohem usnadní. Aby vám to bylo snadné, musíte zahřejte nůž které budete používat. Nejlepší je dát horkou vodu do nádoby a list na několik minut namočit. Tímto způsobem zahřeje teplotu a když ji položíte na zmrzlinu, bude se krájet téměř bez námahy ... ano, budete ji muset mezi řezy vyčistit, aby byly velmi krásné a nezanechávaly skvrny.

Nebudu s vámi mluvit o uchování této zmrzliny, protože si nemyslím, že přežije ani týden v mrazáku. Je to tak chutné vezmou to z vašich rukou.

Více informací - Limetková a citronová zmrzlina

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®


Objevte další recepty: obecně, Intolerant na laktózu, Více než 3 roky, Dezerty, Letní recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.