Mandarinkový a kardamomový džem

S jemnou chutí mandarinkové šťávy a intenzitou nezaměnitelných semen. Tak to je mandarinka a kardamomový džem které můžeme snadno připravit v Thermomixu.
V tomto případě jsem nepoužil mandarínkovou slupku, aby byl džem co nejsladší a aby také potěšil Ninos.
Lze jej použít k vyplnění koláče, doprovázet jakoukoli sýrovou desku nebo pro tostadas snídaně.

Index

• 1 Mandarinkový a kardamomový džem
  • 1.1 Přihlaste se prosím k uložení do záložek
  • 1.2 Ingredientes
  • 1.3 Preparación
  • 1.4 Bankovky
• 2 Ekvivalence s TM21

Mandarinkový a kardamomový džem

Vytisknout recept

Záložka

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Džem s jemnou chutí mandarinek a s inovativním nádechem kardamomu.

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: Moderní
• Typ receptu: džemy
• Kalorie: 100
• Porce: 20

• Čas na přípravu: 5M
• Čas na vaření: 31M
• Celkový čas: 36M

Ingredientes

• 500 g loupaných mandarinek
• 300 cukr g
• 1 lžíci citronové šťávy
• 50 g mrkve, oloupané
• Vnitřek 4 kapslí kardamonu

Preparación

1. Do sklenice dáme mandarinky, cukr, citronovou šťávu, mrkev a černá zrna kardamomu. Programujeme 8 sekund, rychlost 7.

2. Sejmeme šálek, položíme košík na víko a naprogramujeme 15 minut, 100 °, rychlost 2. I s košíkem na víku programujeme 15 minut, teplota varomy, rychlost 2.

3. Džem dáme do hrnce, kde ho chceme uchovat.

Bankovky

Ideální na toasty, k plnění koláčů, k sýrům nebo k obohacení jogurtů.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Prasečí koláč