Zde jsou okara cookies, které jsem vám slíbil. Vypadají rustikálně, ale velmi svěží a výživné.
Jedná se o recept na použití, protože jsou vyrobeny z okary mandlové mléko které jsme připravili druhý den. Ačkoli je lze vyrobit z okary, která se nám líbí nejvíc, kešu ořechy, z lískové ořechy, Etc.
Jak je jeden bezlepkový recept Musíte zkontrolovat, zda jsou prášek do pečiva, skořice, vanilka a ovesné vločky vhodné pro intoleranci. Neměly by být žádné problémy, ale je lepší zjistit, zda štítek obsahuje nějaká doporučení. Po několika rozhovorech s profesionály opravuji tento recept, protože ovesné vločky jsou obilní který také nese lepek.
S tímto receptem vyjde asi 24 jednotek, které jsou ideální na snídani nebo dokonce na merienda protože jsou velmi výživné, protože obsahují ořechy. Velmi nutné, pokud chceme mít vyváženou stravu.
Mandlové okara sušenky
Mandlové okara sušenky jsou křupavé a výživné. Ideální pro dobré občerstvení.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Mandlové mléko
Zdroj - Cukrová homole Permacutlure
Dobrý den, v receptu není uvedeno množství ingrediencí
Pokud přijdou…. Ale tam, kde je uvedena příprava ...
Ale neexistují žádná množství ...
..
ahoj, linka je neúplná, chybí množství, můžete ji opravit, vypadá to velmi dobře, díky
Vložte přísady, ale ne množství nebo gramy.
Můžete si zapsat množství přísad?
Děkuji, protože vypadají skvěle
Nevím, co se mohlo stát, ale problém již byl vyřešen !!
Vše na vašem webu, včetně množství !! 😉
Dobrý den Mayro, chtěl bych, abyste potvrdili, zda mohou být bezlepkové sušenky s ovesem, protože oves je obilovina s lepkem. Jsem matkou celiakie a to ve mně vyvolalo velké zmatky. Chtěl bych, abyste mi odpověděli, protože i když jsem nikdy nekomentoval vaše recepty, pravdou je, že se mi obecně velmi líbí a jsem vášnivým stoupencem vašeho blogu.
S pozdravem,
Mila
25 gramů mouky ???
Ano, 25 gramů mouky. Mějte na paměti, že má také ovesné vločky, které dodají strukturu.
Zdravím!
Ahoj Mila:
Zeptal jsem se různých sdružení a máte pravdu. Ovesné vločky jsou také bezlepkové cereálie.
Text receptu byl upraven tak, aby nikdo nebyl zmatený.
Děkujeme!
Díky Mayro.
Zdravím.
Dobrý den, rád bych věděl, jak dlouho vydrží mandlový filet v ledničce. dík
Ahoj Sandro:
Ve srovnání s jinými rostlinnými mléky vydrží velmi málo. 3 dny nebo maximálně 4.
Zdravím!
Dobrou noc, udělat je bez másla, co bychom mohli přidat? Díky
Ahoj Patricia:
Můžete dát margarín nebo rostlinné máslo. Vyhnul bych se oleji, protože nemá stejnou hustotu.
Zdravím!
Dobrý den, chtěl jsem vědět, jestli může být mouka celá?
Děkuju mnohokrát.
Ano, připouští celozrnnou mouku.
Zdravím!
Dobrý
Chtěl bych vědět, kolik mandlové okary použít. dík
Ahoj Rosamari:
Je to asi 60 g okary.
Zdravím !!
Při zpracování kroku 4 říkáte, že musíte přidat okaru, ale v přísadách to není specifikováno ... také nevím, co to je a kde ji získat ... pokud budu dělat sušenky bez této přísady vyjdou stejně, ale pak samozřejmě nebudete z okary ... omlouvám se, že jsem nepořádek ... ..
Ahoj Nuria:
Okara je pasta, která zůstává ve filtru po výrobě rostlinného mléka. Jsou to vlhké kousky mandlí, kešu, oves ... záleží na tom, z čeho jste mléko vyrobili. Je škoda je zahodit.
Pokud připravíte recept na mandlové mléko, dostanete asi 60 gramů okary, což je to, co musíte dát do receptů na sušenky.
Okara se neprodává ani nenachází v supermarketech, musíte ji zvládnout. A samozřejmě, pokud do těchto cookies nepřidáte okaru, nebudou to okara a nemyslím si, že vyjdou, protože do těsta přidávají vlhkost.
Doporučuji, abyste si před vytvořením receptu přečetli úvod a komentáře, protože vždy mluvíme o ingrediencích nebo výsledku a mohou vám pomoci.
Zdravím !!
Děkuji moc Mairo, něco takového jsem pochopil, ale nebylo mi to jasné, děkuji za tvé vysvětlení ... a za sdílení tvých receptů a rad
Ahoj! Pokud jde o oves, řeknu vám, že nejnovější zprávy říkají, že oves sám o sobě je bezlepkový (mají avenin, z čehož se někteří celiatici necítí dobře, takže ho musíte postupně představit a zjistit, jak reaguje) tělo). Ale obvykle je kontaminován lepkem. Nyní však existuje stále více značek, které ji prodávají bez lepku. Řeknu vám, jestli chcete v receptu provést nějaké změny. Což je mimochodem fantastické! Vše nejlepší!
Mluvíte o loupaných vlašských ořechech, o nichž se domnívám, že budou CELÉ ... Neunikne vám, když řeknete, že je musíte trochu rozdrtit?
Recept vypadá velmi dobře. Děkuju.
Dobrý den, chci udělat tyto sušenky, problém je, že jsem alergický na oves a žito, proč je mohu nahradit? Dík!!!!
Dobrý den!
Můžete jej nahradit vločkami quinoa. Možná budete muset přidat trochu rostlinného mléka, aby byly těstoviny lépe zvládnutelné.
Polibky !!
Dobrý den!
Můžete míchat různé druhy vloček?
Pšenice, proso ...
A co místo vajíčka, co mohu použít?
Díky předem
Ahoj Nerea:
Ano, můžete dát různé druhy vloček, ale pamatujte, že pšenice není vhodná, pokud držíte bezlepkovou dietu. Můžete použít proso nebo quinoa.
Pokud jde o vejce, myslím, že pro vás může fungovat lněné vejce nebo 60 jablek, ale nikdy jsem to nezkoušel.
Při výrobě lněného vejce můžete postupovat podle těchto pokynů:
https://www.recetin.com/sustituir-huevo-semillas-lino.html
Řeknete nám výsledek!
pozdravy.