Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Bez mouky, mandlový a anýzový piškotový dort

Svačinu60 minut8 lidé350 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Už je to dlouho, co jsme vydali dort „bez“. Dnešní je žádná mouka mohou jej tedy užívat i lidé s celiakií. 

To má mleté ​​mandle ale začneme se surovými mandlemi, abychom je rozdrtili pomocí našeho kuchyňského robotu, což je fenomenální. Můžete použít mandle s kůží nebo bez ní, ty, které se vám nejvíce líbí, nebo ty, které máte doma.

Zde máte odkaz na další dorty bez lepku: Bezlepkový, kokosový a rumový piškotový dort, bezlepkový piškotový dort z pomerančové a rýžové mouky y bezlepkový kokosový a citronový piškotový dort.

Mandlový a anýzový piškotový dort bez mouky

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Dort, který mohou mít i lidé s celiakií.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: merienda
  • Kalorie: 350
  • Porce: 8
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 180 g mandlí se slupkou
  • 3 vejce
  • 90 cukr g
  • 40 g másla
  • 1 čajová lžička anýzového likéru
  • 1/2 obálky droždí (8 gramů)
  • Skořice prášek
  • Špetka soli

A zdobit

  • Drcený mandle
  • Celé mandle

Preparación

  1. Mandle rozdrtíme programováním 15 sekund, progresivní rychlost 7-10. Bereme ven a rezervujeme.

  2. Oddělíme bílé od žloutků.

  3. Hodíme se motýl na čepele a bílé vložte do brýlí. Programujeme 2 minut, rychlost 3 1/2. Bereme ven a rezervujeme.

  4. Stále s motýlem na čepelích přidáme žloutky a cukr. Programujeme 1 minuta, rychlost 3 1/2. Nyní přidejte rozpuštěné máslo a program 20 sekund, rychlost 2 1/2.

  5. Odstraníme motýla. Přidejte mandle, které jsme na začátku rozdrtili, skořici, sůl, anýzový likér a droždí. Programujeme 6 sekund, rychlost 4. Pokud je to nutné, jen promícháme špachtlí.

  6. Nyní začleňujeme ušlehaný vaječný bílek a integrujeme je se zbytkem těsta pomocí špachtle s obalovými pohyby.

  7. Těsto dáme do formy o průměru 18 centimetrů.

  8. Pečte na 180 °, zahřívejte a dolů po dobu 45-50 minut.

Více informací - Bezlepkový, kokosový a rumový piškotový dort, Bezlepkový dort z pomerančové a rýžové mouky y Bezlepkový kokosový a citronový piškotový dort.

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Celiakie, Pečivo

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Paqui řekl
    před 6 let

    Co je 1 balíček droždí nebo média? je to, že v seznamu ingrediencí je uvedeno medium, ale v popisu receptu je uvedeno 1.
    Vypadá to skvěle.

    Odpovědět Paqui
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 6 let

      Díky, Paqui!
      Je to polovina. Nyní to opravuji sám.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  2.   Nuria-52 řekl
    před 6 let

    Jako třeba santský dort, ale s mandlemi s kůží ... Velmi chutné.

    Odpověď Núria-52
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 6 let

      Díky, Núria!
      Jak dobré vás znovu přečíst !!! :)))
      Malý polibek

      Odpovědět Ascen Jiménez