Mandlový dort s pomerančem

Představuji vám to chutné mandlový dort s pomerančem. Pokud máte rádi chuť mandlí (trochu mi připomínala marcipán) a máte chuť na sladké, je to váš dezert! Navíc, nyní, když je stále v pohodě, je velmi dobré završit dobré jídlo. Je to silný, silný dezert se spoustou chutí, ale zároveň je to delikátní dezert a ten oranžový nádech mu dodává lahodnou chuť.

Es velmi snadné a s velmi málo přísadami. Doporučuji tedy, aby mandle byly přijatelné kvality, protože to bude naše hlavní ingredience a protagonista a některé špatné nebo hořké mandle by přímo zničily náš dezert.

Pokud jste velmi milí, bude se vám tento dezert líbit teplý nebo teplý. Pokud nejste tak sladký, můžete si jej vzít čerstvý z ledničky a s červeným ovocem (jak vidíte na fotografii), které dodá tolik sladkosti a kontrastu a svěžesti. Ať tak či onak, je to opravdu vynikající.

Je důležité, abychom použili širokou formu, aby nám zůstal krátký koláč, protože chuť je tak intenzivní, malé občerstvení je příjemnější. Můžete použít typickou formu quiche o průměru asi 24 cm.

Mandlový dort s pomerančem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tento mandlový dort s pomerančem je dort s tělem, intenzitou a chutí. Je ideální pro zimu doplněnou dobrou kávou nebo čajem.

• Irene Arcasová

• Kuchyně: španělsky
• Typ receptu: dezert
• Kalorie: 300
• Porce: 12

• Čas na vaření: 1H
• Celkový čas: 1H

Ingredientes

• 200 g surových mandlí bez slupky
• 200 g cukru plus trochu více na posypání
• 50 g pšeničné mouky
• šťáva z 1 pomeranče
• kůže 1 pomeranče
• 4 vejce
• špetka soli
• červené plody k dekoraci a doprovodu (volitelně)
• trochu másla nebo margarínu na vymastění formy

Preparación

1. Předehřejte troubu na 180 ° C. Formu na dort nebo quiche vymastíme přibližně o průměru 24 cm.

2. Mandle dáme do sklenice a rozdrtíme 10 sekund, rychlost 6. Odstraníme do mísy a rezervujeme.

3. Bez mytí skla dáme cukr a pomerančovou kůru a rozdrobíme 30 sekund, rychlost 10. 

4. Položíme zbytky směrem k čepelím a přidáme vejce a pomerančový džus a naprogramujeme 10 sekund, rychlost 4. 

5. Přidejte vyhrazenou mandli, mouku a sůl a promíchejte 5 sekund, rychlost 3. Dokončíme míchání špachtlí a vložíme ji do formy, kterou jsme si rezervovali. Na vrch nalijeme capita z bílého cukru.

6. Pečeme dort 20 minut při 180 °. Necháme temperovat a ozdobíme moučkovým cukrem.