Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Meruňka a jablko clafoutis

Dezert53 minut6-8 lidí220 kalorií
1/52/53/54/55/5 (13 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Meruňkovo-jablečný clafoutisthermorecetas

S tímto teplem nechcete zapnout troubu, ale meruňkový a jablečný clafoutis si zaslouží výjimku.

Rád připravuji clafoutis, protože mají „lidový“ vzhled. Není to rafinovaný dezert s dokonalými hranami nebo přesnou technikou. Ve skutečnosti uvidíte, že existují různé recepty a to vše s neuvěřitelným výsledkem. Ale pod touto světskou přítomností se skrývá a lahodný kontrast chutí.

Su těsto je sladké a kompaktní, který se velmi dobře kombinuje s poněkud kyselou chutí meruněk a jablek. Nejlepší k meruňkové a jablečné clafoutis je kopeček domácí vanilkové zmrzliny. Výsledek je prostě velkolepý.

Meruňka a jablko clafoutis

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Meruňka a jablko clafoutis je jednoduchý a snadný dezert, který skrývá lahodný kontrast chutí.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 220
  • Porce: 6-8
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 6 meruňky
  • 100 g jablka
  • 3 vejce
  • 100 cukr g
  • 1 čajová lžička (káva) mleté ​​skořice
  • 120 g mouky
  • 400 g mléka
  • máslo
  • 1 polévková lžíce (polévka) nakrájených mandlí

Preparación

  1. Předehřejte troubu na 180 °. Formu o průměru 25 cm vymastíme a rezervujeme.

  2. Na víko jsme položili nádobu. Zmáčkneme tlačítko váhy a zvážíme mléko. Zarezervovali jsme si.

  3. Dali jsme motýla na čepele a během toho jsme porazili 3 vejce 1 minuta rychlostí 3.

  4. Přidejte prosetou mouku, cukr a skořici. Porazili jsme 15 sekund, rychlost 2.

  5. Odstraníme motýla, naprogramujeme 1 minuta, rychlost 2 a aniž bychom vložili kádinku, naléváme mléko do víka tak, aby kousek po kousku propadalo tryskou.

  6. Oloupeme jablko a nakrájíme ho na malé čtverečky. Přidáme je do sklenice a promícháme 10 sekund, rychlost 2.

  7. Nalijeme směs do formy, kterou jsme si připravili. Oloupejte meruňky, rozkrojte je na polovinu a vyjměte jámu. Rozložíme poloviny na povrch a položíme je řezem.

  8. Formu vložíme do předehřáté trouby a necháme ji vařit asi 45 minut. Po nějaké době zkontrolujeme párátkem nebo špízem, zda je dobře uvařené. Odstraníme a necháme vychladnout.

  9. Před podáváním jej ozdobíme plátky mandlí.

Bankovky

Během vaření se mohou tvořit malé hory. Pokud ano, mohou být propíchnuty, ale po ochlazení zmizí.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Cherry clafoutis


Objevte další recepty: Snadný, Méně než 1 hodina, Dezerty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.