Ukázkový recept, slibuji vám! Monkfish s mušlemi v nakládané rajčatové omáčce, velmi snadné, velmi rychlé a naprosto chutné. Pokud ji doprovázíte jasmínovou rýží nebo dlouhou bílou rýží, je to už úplná show ... a nezapomeňte na dobrý kousek chleba na namáčení!
Použili jsme znásilnění, ale můžete dát štikozubce, okouna nebo tresky že by to také šlo velmi dobře. Klíčem, jako téměř ve všech rybích receptech, je uvařit ji velmi, velmi málo minut, aby byla hotová téměř jen se zbytkovým teplem. Musíme mít ryby nakrájené na stejně velké kousky a že kousky jsou velké, aby uvnitř zůstaly šťavnaté a pak to můžeme rozdrtit na vločky. Doporučuji je nakrájet přibližně na 4 × 4 cm.
Trik a tajemství tohoto jídla bude a plechovka nakládaných mušlí. Že nakládané mušle dodají naší omáčce ten nádech, který z ní udělá jedinečné jídlo. Půjdeme do práce?
Monkfish s mušlemi v nakládané rajčatové omáčce
Monkfish s mušlemi v nakládané rajčatové omáčce, velmi snadné, velmi rychlé a naprosto chutné