Salát z červeného zelí, mrkve a kari

Uvidíme, co si o tom myslíte salát z červeného zelí. Vyrábí se v Thermomixu a je to náš dnešní návrh.

Jedná se o barevný salát, který by měl být připraven asi 30 minut předem. Vyrobili jsme to s červeným zelím a mrkví. Jako suché ovoce jsme použili kešu ale můžete je nahradit mandlemi nebo ořechy, pokud to doma máte.

Čekají nás dny bohatého jídla, takže by nebylo na škodu připravit si zimní saláty, jako je tento. Snad nejznámější je zelný salát, které jsme také zveřejnili na blogu.

Salát z červeného zelí a kari

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Barevný a zdravý salát se syrovým červeným zelím, mrkví a kešu oříšky.

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: Moderní
• Typ receptu: saláty
• Kalorie: 180
• Porce: 6

• Čas na vaření: 40M
• Celkový čas: 40M

Ingredientes

• 170 g mrkve
• 325 g červeného zelí
• 50 g kešu ořechů
• 20 g majonézy
• 35 g řeckého jogurtu
• 10 g dijonské hořčice
• 5 g octa
• Mletý bílý pepř
• 1 čajová lžička kari
• Trochu soli

Preparación

1. Oloupanou a nasekanou syrovou mrkev dáme do sklenice. Programujeme 3 sekund, rychlost 5. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

2. Přidejte červené zelí umyté a na kousky (také syrové), kešu oříšky, majonézu, řecký jogurt, hořčici, mletou papriku, ocet, kari a sůl. Programujeme 8 sekund, rychlost 4. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice, a znovu programujeme 8 sekund, rychlost 4.

3. Salát dáme do misky a před podáváním necháme asi 30 minut odpočívat.

Více informací - Zelný salát