Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Mrkvový a jahodový krém

Krémy45 minut4 lidé170 kalorií
1/52/53/54/55/5 (19 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

S půl kila mrkve můžeme udělat jednoduchý mrkvový krém nebo jít o kousek dál a připravit ještě jedno jídlo kreativní. Rozhodl jsem se pro druhé a sdílím je s vámi. Budete překvapeni, jak je bohatá mrkvový a jahodový krém a také jeho barva, která je zvýrazněna drcením surových jahod.

Budeme to podávat se šplouchnutím paprikový olej a některé slunečnicové trubkyl. Uvidíme, jestli vaši hosté dokáží uhodnout ingredience ... Řeknu vám, že to nebudou mít jednoduché!

Nebojte se použít sladké přísady do slaných pokrmů. S tím jsme to už udělali brokolice jablečný krém jak moc se nám to doma líbí.

Mrkvový a jahodový krém

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Originální krém, plný kontrastů a světlé barvy. Podáme s paprikovým olejem a nějakými slunečnicovými semínky.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: krémy
  • Kalorie: 170
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 380 g mrkve (váha jednou oloupaná)
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 malá jarní cibulka
  • 180 g brambor (již oloupaných)
  • 550 g vody
  • Čerstvě mletý černý pepř
  • Sůl
  • Jahody 3

A také:

  • Extra panenský olivový olej
  • Paprika de la Vera (špička čajové lžičky)
  • Slunečnicová semínka

Preparación

  1. Cibuli dáme do sklenice a naprogramujeme 3 sekund, rychlost 5. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice, a přidáme olej. Programujeme 3 minut, 100 °, rychlost 1.

  2. Tuto dobu využijeme k umytí a oloupání mrkve a brambor. Nasekáme je (na velké kusy).

  3. Nyní přidejte mrkev již oloupanou a na kousky. Také přidáme brambor. Kousáme programování 5 sekund, rychlost 4.

  4. Přidáme vodu a naprogramujeme 35 minut, 100 °, rychlost 1.

  5. Po uplynutí naprogramovaného času přidejte jahody, pepř a sůl. Programujeme 40 sekundy při rychlosti 10. Zkontrolujeme, zda je vše dobře rozdrcené.

  6. Do malé nádoby dáme pár lžící olivového oleje s paprikou. Mícháme lžící.

  7. Krém podáváme s nádechem našeho paprikového oleje a se slunečnicovými semínky.

Bankovky

Můžete ji obohatit o své oblíbené koření. Kurkuma na vás funguje skvěle. [br]Je to poměrně hustý krém. Pokud chceme lehčí, můžeme přidat více vody a vše znovu rozmixovat na vysoké otáčky.

Více informací - Brokolice a jablečný krém

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Polévky a krémy, Vegan

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

4 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Reichel RS řekl
    před 6 let

    Příští týden udělám test, abych viděl ...?

    Odpovědět Reichel RS
    1.    Sandra Rodriguez řekl
      před 6 let

      Vy a vaše zelenina ...

      Odpověď Sandře Rodriguezové
  2.   Aurora? Uerra řekl
    před 6 let

    Chladný !! To je dobré !!

    Odpovědět Auroře? Uerro
  3.   Ana Maria Calvo řekl
    před 6 let

    Jak bohatý, velmi podobný tomu, co dělám?

    Odpověď Ana Maria Calvo