Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Mrkvový krém s mascarpone

Kdo řekl zdravé jídlo byla to nuda? Určitě někdo, kdo tento lahodný krém nevyzkoušel? Znáš sýr mascarpone? Určitě mnozí ano, zejména pro přípravu tiramisu, ale pro ty, kteří to neznají, je to čerstvý italský sýr z oblasti Lombardie na severu země, velmi krémový, s jemnou a jemnou chutí a jeho příprava je velmi podobná jogurtu, přidání bakterií do krému. Dnes ji můžeme najít v každém sýrárně nebo supermarketu.

Pokud přidáme jednoduchý mrkvový krém originální dotek a krémovým mascarpone sýrem budeme mít jiný a opravdu chutný krém. Snadnými dotyky, jako je tento, můžeme z jakékoli zeleninové smetany udělat vynikající kousek: křupavou šunku, zeleninové hobliny, dehydratovanou zeleninu, krutony nebo krutony, ochucené rohlíky ... nekonečné možnosti!

Můžeme tento krém připravit předem bez problémů?


Objevte další recepty: Zdravé jídlo, Od 1 roku do 3 let, Snadný, Polévky a krémy

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

4 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Maria Perez řekl

    Velmi bohatý

  2.   Angela řekl

    Jak je možné dát 120 stupňů? Moje termo, maximum je 100. Děláte to s novým modelem? dík

    1.    Irene Arcasová řekl

      Ahoj Angelo, to je pravda, nový model (TM5) dosahuje 120 stupňů. Ale to není žádný problém. Pokud použijete předchozí model (TM31), budete moci bez problémů připravit všechny recepty na nový model. Kdykoli uvidíte teplotu vyšší než 100 stupňů, vložte do zařízení teplotu varomy a je to. Těch 120 stupňů se používá například k přípravě restovaných hranolků a restování zeleniny, ale u vašeho modelu se to děje stejně dobře, když dáte varomu. Podívejte se, nechám vám tyto ekvivalence, pokud máte pochybnosti při přizpůsobování receptů mezi různými modely Thermomix: http://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/ Děkujeme, že jste nás sledovali !! 🙂

  3.   Cristina řekl

    Ahoj Irene!
    Možná je moje otázka hloupá, ale ... nemám zeleninový vývar ... místo toho mohu přidat 700 g vody a tabletu se zeleninovým vývarem?
    Dík! :).