Na létě se mi nejvíc líbí, že dny jsou velmi dlouhé a domácí aktivita hektická. Nevýhodou je, že musíte mít trochu předpověď protože na večeři můžeme být tak unavení, že nemáme ani chuť vařit.
Dobrý zdroj je mít vařená vejce v Lednici. Za chvíli si můžete dát kompletní salát, paštiku nebo něco jiného plněná vejce.
Teď už určitě každý zná tuňácká plněná vejce, takže abychom trochu změnili stravu, dnes je naplníme pórek a slávky.
Slouží také jako aperitivo. Doprovázejte je některými krokety se sýrem brie a yorkskou šunkou, trochu šunky Serrano a některé grissini a pivní hodina bude docela párty.
Vejce plněná mušlemi
Vejce plněná slávkami se velmi snadno připravují a slouží jako aperitiv, večírek nebo hlavní chod.
Ekvivalence s TM21
Více informací: Brie a York šunkové krokety / Tyčinky
Typická plněná vejce z tuňáka skončila ... nyní je čas vyzkoušet ty, které jsou v receptu !!
Pravda je, že směs póru a slávek je velmi chutná!
Polibky!