Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Nakládaný ruský salát

Saláty290 minut6 lidé300 kalorií
1/52/53/54/55/5 (15 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Jak moc se mi líbí Ruský salát… Doma to připravujeme téměř každých 15 dní téměř jistě. Kromě toho je to také jídlo, které rád připravuji, abych dal přátelům tupperware, vždy ho hodně ocení. Při této příležitosti, abychom se dostali z tradičního ruského salátu, mu dodáme nádech nakládaný s použitím dobrého nakládané bonito a část jeho šťávy, který mu vyhovuje luxus. Uvidíte, jaké potěšení!

Skvělý trik, jak udělat ruský salát báječný, je mít trpělivost a čas, aby se brambory vařily se slupkou v době, kterou potřebují. A vařte každou věc zvlášť, a proto je náš termomix perfektní. Brambory, mrkev, vejce a hrášek, každý po své straně a vše v přesném bodě vaření.

Obvykle kupuji majonézu hotovou, pro pohodlí a také pro bezpečnost. Ale pokud to chcete udělat doma, tady je recept na domácí majonézu. 

Také vám nechávám a trik takže můžete nakrájejte ruský salát během několika sekund s naším Thermomixem.

Nakládaný ruský salát

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodný recept na ruský salát z nakládaného bonita, mrkve, vejce a hrášku. Základní ingredience, díky kterým s tímto salátem uspějete.

Nakládaný ruský salát
  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: španělsky
  • Typ receptu: saláty
  • Kalorie: 300
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1000 g vody
  • 1 lžičková sůl
  • 3 velké brambory s kůží, rozpůlené a dobře umyté
  • 1 mrkev, oloupaná
  • 3 dobře umytá vejce
  • 50 g mraženého hrášku
  • 200 g kvalitního nakládaného bonita
  • 4 lžíce nakládané šťávy bonito
  • 200 g majonézy (nebo množství podle chuti)
  • šplouchnutí extra panenského olivového oleje
  • vločková sůl (volitelně)

Preparación

  1. Vodu s trochou soli a košík dáme do termomixu. Do koše jsme vložili brambory.

    Do nádoby na varomu jsme vložili mrkev, vejce zabalená do plastového obalu a mražený hrášek.

    Programujeme 45 minut, teplota varomy, rychlost 2. Zkontrolujeme, zda jsou již uvařeni, a to tak, že je napíchneme nožem.

  2. Polovinu času vyjmeme vejce z koše, hrášek a mrkev (zkontrolujeme, zda jsou již něžná) a rezervujeme.

     

  3. Když brambory vychladnou, oloupejte je a nakrájejte. Totéž děláme s mrkví. Umístíme do mísy. Podle chuti dosolíme.

  4. Vejce oloupeme a nakrájíme. Přidáme je do salátu.

  5. Přidejte vývar z marinády a dobře promíchejte. Necháme alespoň 4 hodiny odpočívat v chladničce.

  6. Dali jsme salát na podnos. Na vrch položíme majonézu (bez míchání) a na ni naložíme nakládané bonito v listech.

    Zaléváme dobrým paprskem olivového oleje a solných vloček.

    Užívat si!


Objevte další recepty: Od 1 roku do 3 let, Saláty a zelenina

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.