Bezpochyby to tak je nejlepší dulce de leche světa, které jste dosud zkoušeli. Můj názor je samozřejmě subjektivní a nevyzkoušel jsem všechny, které děláte.
Musíme uznat, že je to velkolepé a že recept je jedním z nich, do kterého dávám všechny přísady do sklenice, nechám vaření Thermomix to se děje samo. Po návratu mám tmavý, hustý dulce de leche s lahodnou chutí.
Když se ochladí, zabírá ještě více těla. Pokud chcete, můžete trochu upravit časy, abyste našli hustota nebo textury vhodné pro váš vkus.
Samozřejmě to nebude naposledy, co připravím tento dulce de leche, protože jich můžete udělat hodně recepty s ním.
Nejlepší dulce de leche na světě
Díky své barvě, struktuře a chuti je to nejlepší dulce de leche na světě.
Více informací - Základní recept: kondenzované mléko
Zdroj - Barevné pastely
Ñaaaaaaaaaaaammmmmm !!!! Bude to první věc, kterou pro mě musíte udělat !!! Hahahahahahahahaha
Jaajajajjjjajaj no, uvidíme, jak se budeš chovat
Dobré ráno, Mayro, zdá se mi nádherné
Snažil jsem se to dělat při jiných příležitostech a nemůžu to udělat, protože to vždy vychází z víka a oni mi řekli, že to nelze nastavit výš než 90 °. Není to špatné v tomto receptu? Rád bych to udělal
Děkuji vám moc pozdravů
Dobrý den, M Carmen:
Pravda, neměl jsem s tímto receptem problémy. I když vím, o čem to mluvíte, protože až dosud jsem z mléka připravil recept na dulce de leche a ten unikl nízkou rychlostí. Musíte pouze nasadit rychlost 5 a koš (vzhůru nohama) na víko, aby nedošlo k vystříknutí.
Vysoká rychlost, kterou to udělá, je to, že se vytváří proud vzduchu, který ho trochu ochladí, aby nezvyšoval, ale zbytek obsahu je na 100 °.
Zdravím !!
Ahoj Mayro, možná proto, že jsem použila plnotučné mléko? Místo poháru jsem dal koš. Ale jak dobrý je tento dulce de leche !!!! díky a pozdravy z Francie!
Ahoj !! Když jsem viděl tento recept, okamžitě jsem ho chtěl udělat. Skvělé, ale příště dám 100 °, protože polovina přípravku vyšla ze sklenice. Dík !!! Michèle
Ahoj Michèle:
Neměl jsem problémy, ale tento víkend to musím udělat znovu pro dárek, takže vám o tom povím !!
Zdravím.
Ahoj Mayo 🙂
Jsem nováček s thermomixem a jsem z Mexika a nechápu, jaký je tekutý karamel, který recept používá, moje otázka může být velmi hloupá, ale mohl byste mi říct, co to je? , Děkuju.
Dobrý den, skončil jsem s výrobou dulce de leche. Chuť skvěle, ale já vím
Bylo to skoro jako bonbón, který se mi nedaří dostat ze sklenice.
Vypadá to jako ty originální bonbóny werther. Které mohou být splatné?
Ahoj Pepa:
No, nevím, co mohlo selhat, protože to dělám a vypadá to dobře ... lepkavě, ale dobře.
Trik je sledovat čas a rychlost. Z těchto receptů musíte počkat, až vychladne, abyste získali perfektní bod. Proto vždy doporučuji čas neprodlužovat, protože jinak nebude textura dobrá.
Zdravím !!