Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Nejlepší dulce de leche na světě

nejlepší-dulce-de-leche-na-světě-thermorecetas

Bezpochyby to tak je nejlepší dulce de leche světa, které jste dosud zkoušeli. Můj názor je samozřejmě subjektivní a nevyzkoušel jsem všechny, které děláte.

Musíme uznat, že je to velkolepé a že recept je jedním z nich, do kterého dávám všechny přísady do sklenice, nechám vaření Thermomix to se děje samo. Po návratu mám tmavý, hustý dulce de leche s lahodnou chutí.

Když se ochladí, zabírá ještě více těla. Pokud chcete, můžete trochu upravit časy, abyste našli hustota nebo textury vhodné pro váš vkus.

Samozřejmě to nebude naposledy, co připravím tento dulce de leche, protože jich můžete udělat hodně recepty s ním.

Více informací - Základní recept: kondenzované mléko

Zdroj - Barevné pastely


Objevte další recepty: Méně než 1 hodina, Džemy a zavařeniny, Pečivo

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Zástupný obrázek pro Marilia Santacruz řekl

    Ñaaaaaaaaaaaammmmmm !!!! Bude to první věc, kterou pro mě musíte udělat !!! Hahahahahahahahaha

    1.    Alba Joni Santiago řekl

      Jaajajajjjjajaj no, uvidíme, jak se budeš chovat

  2.   M Carmen řekl

    Dobré ráno, Mayro, zdá se mi nádherné
    Snažil jsem se to dělat při jiných příležitostech a nemůžu to udělat, protože to vždy vychází z víka a oni mi řekli, že to nelze nastavit výš než 90 °. Není to špatné v tomto receptu? Rád bych to udělal
    Děkuji vám moc pozdravů

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Dobrý den, M Carmen:

      Pravda, neměl jsem s tímto receptem problémy. I když vím, o čem to mluvíte, protože až dosud jsem z mléka připravil recept na dulce de leche a ten unikl nízkou rychlostí. Musíte pouze nasadit rychlost 5 a koš (vzhůru nohama) na víko, aby nedošlo k vystříknutí.

      Vysoká rychlost, kterou to udělá, je to, že se vytváří proud vzduchu, který ho trochu ochladí, aby nezvyšoval, ale zbytek obsahu je na 100 °.

      Zdravím !!

      1.    michele isambert řekl

        Ahoj Mayro, možná proto, že jsem použila plnotučné mléko? Místo poháru jsem dal koš. Ale jak dobrý je tento dulce de leche !!!! díky a pozdravy z Francie!

  3.   Michèle Isambertová řekl

    Ahoj !! Když jsem viděl tento recept, okamžitě jsem ho chtěl udělat. Skvělé, ale příště dám 100 °, protože polovina přípravku vyšla ze sklenice. Dík !!! Michèle

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Michèle:

      Neměl jsem problémy, ale tento víkend to musím udělat znovu pro dárek, takže vám o tom povím !!

      Zdravím.

      1.    Conchi Cano řekl

        Ahoj Mayo 🙂
        Jsem nováček s thermomixem a jsem z Mexika a nechápu, jaký je tekutý karamel, který recept používá, moje otázka může být velmi hloupá, ale mohl byste mi říct, co to je? , Děkuju.

  4.   Pepa řekl

    Dobrý den, skončil jsem s výrobou dulce de leche. Chuť skvěle, ale já vím
    Bylo to skoro jako bonbón, který se mi nedaří dostat ze sklenice.
    Vypadá to jako ty originální bonbóny werther. Které mohou být splatné?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Pepa:

      No, nevím, co mohlo selhat, protože to dělám a vypadá to dobře ... lepkavě, ale dobře.

      Trik je sledovat čas a rychlost. Z těchto receptů musíte počkat, až vychladne, abyste získali perfektní bod. Proto vždy doporučuji čas neprodlužovat, protože jinak nebude textura dobrá.

      Zdravím !!