Ořechové mléko

Výroba tohoto ořechového mléka doma je velmi jednoduchá a můžete si užít jeho jemnou chuť a navíc k tomu všemu živiny, žádné konzervanty ani barviva.

Ve skutečnosti dělat jakýkoli druh zeleninový nápoj S Thermomix je to skutečná radost, protože získáte ideální texturu a zajistíte čerstvě vyrobený nápoj.

Můžete použít ořechové mléko ve vašem oblíbené recepty dát mu extra chuť a krémovost.

Chcete vědět více o ořechovém mléce?

Může se to zdát divné, ale k výrobě ořechového mléka je nejprve musíme namočit. Důvod je prostý, je hotový minimalizovat nebo eliminovat inhibitory enzymů.

Určitě jste někdy slyšeli o antinutrientech. Nejsou ani více, ani méně než fytáty, polyfenoly a goitriny, které mají a negativní efekt v našem těle na zažívací a nutriční úrovni.

Vy použijte tento nápoj v nesčetných receptech jako lahodné smoothies, krémové polévky nebo dezert a domácí pečivo.

Nemluvě o široké škále možností, které budete muset připravit bohaté snídaně kombinace různých zeleninových nápojů s vaší oblíbenou müsli. Nebo připravit originální nebo jednoduché recepty na kaši pudinky.

Chcete-li mléko filtrovat, můžete na sítko umístit tenkou gázu nebo přímo použít a sýr. Tímto způsobem zajistíte, že mléko nebude nést pevné částice, protože zůstanou ve filtru.

Na těchto receptech se mi nejvíce líbí, že se nic nevyhodí. Můžete použít okara nebo pevná součást, aby se ostatní stali recepty.

Tento zeleninový nápoj je dokonale zachován až do 5 dní v lednici. V ideálním případě byste jej měli uchovávat v lahvovém obalu s uzávěrem, aby bylo jeho použití snadné a abyste při otevírání a zavírání neměli problémy.

Více informací - Chia čokoládový pudink s karamelizovaným banánem / Mandlové okara sušenky /

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix