Ochucený kuchyňský olej

Je hezké vidět aromatické byliny V tomto ročním období. Petržel, šalvěj, pažitka ... jsou v nejlepším stavu a zvou vás, abyste je použili při našich přípravách. Ale pokud máte více, než potřebujete, nebo pokud jedete na dovolenou a bojíte se, že se zkazí, navrhuji vám, že se vám bude líbit: kostky oleje s aromatickými bylinkami.

A řeknete, a k tomu potřebujeme Thermomix? Dá se to udělat i bez něj, ale protože ho máme, použijeme ho k sekání surovin.

Pokud chcete, přidejte také stroužek česneku a mlejte ho současně s čerstvými bylinkami. Všechno můžete ještě trochu posekat, pokud dáváte přednost tomu, aby to bylo více rozdrcené ve vašich hranolcích, které již chutnají. Myšlenka je mít nějaké kostky připraveni na naše dušená masa, restovat, dresinky nebo přípravky na grilu a které lze použít v každém ročním období.

Ochucený kuchyňský olej

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Nápad, abyste měli své oblíbené aromatické byliny vždy k dispozici, připravené k použití, s extra panenským olivovým olejem

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: Moderní
• Typ receptu: zelenina

• Celkový čas:

Ingredientes

• 10 g aromatických bylin (petržel, šalvěj, pažitka ...) může být jeden druh nebo několik, smíšené.
• Extra panenský olivový olej. (množství bude záviset na velikosti našeho kbelíku na led)
• 1 nebo 2 stroužky česneku (volitelně)

Preparación

1. Aromatické bylinky umyjeme a osušíme.

2. Dáme je do sklenice (a česneku, pokud to chceme zahrnout) a rozdrtíme 8 sekund, rychlost 6. Zkontrolujeme, že to bylo tak, jak se nám to líbí. Pokud chceme, aby to bylo trhanější, naprogramujeme ještě několik sekund.

3. Distribuujeme je do otvorů v kbelíku na led.

4. Právě jsme tyto mezery vyplnili extra panenským olivovým olejem a zmrazili.

Bankovky

Doporučuji si zvážit olej, který nalijete do každého otvoru v tácku na led. Tímto způsobem budete vědět, kolik kostek přidat, pokud chcete postupovat podle pokynů jakéhokoli receptu.[br]Jakmile zmrazíte, můžete kostky vyjmout z misky na led a uložit je v sáčku do mrazáku.[br] Při přípravě receptu budete muset naprogramovat ještě několik minut, aby se olej rozmrazil.

Více informací - Cuketa s krevetami za 12 minut