Toto je jeden z obvyklých domácích receptů. Často dělám pomerančové muffiny, ale někdy je dávám čokoláda, jindy projdete ... i když bez těchto „dodatků“ jsou také vynikající.
Objevil jsem je v knize „Pečivo a pečivo“ a doporučuji vám je vyzkoušet, pokud jste tak ještě neučinili, protože jsou vyrobeny za méně než hodinu z běžných surovin.
Vycházejí asi z 26 jednotek a nejlepší ze všeho je, že mohou být zmrazeny. Když ráno vstaneme, vyjmeme z mrazáku ty, které se chystáme sníst, vložíme je na několik sekund do mikrovlnné trouby a jako čerstvě vyrobené!
Malý trik ... pokud chcete, aby cukr, který je zdobí, byl po upečení křupavý a krásný, stačí do cukru přidat několik kapek (3 nebo 4) vody. Míchejte a připravte se na zdobení muffiny de oranžový.
Mimochodem, budou krásnější, pokud použijete silikonovou formu nebo nepřilnavý materiál. Do každé díry můžete dát oplatku nebo trochu mastného papíru, jak jsem to udělal při této příležitosti.
Pokud máte rádi tento svět pečiva, uvidíte, že existuje mnoho druhů muffinů, které lze vyrobit pomocí našeho Thermomixu, například Smetanové košíčky nebo ty máslové, které chutnají jako sobaos ... jsou všechny lahodné!
Oranžové košíčky s čokoládou
Recept na přípravu lahodných pomerančových muffinů s čokoládou uvnitř v rekordním čase.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Recept na Thermomix Smetanové muffiny
Chystám se je vyrobit na víkend, ale mám pár pochybností, proč to dáváte do ledničky? A další otázka, když je vložíte do trouby, je teplo a dolů nebo jen dolů? Děkuju
Ahoj Angelo,
Děkuji za Váš komentář. Co se týče pochybností ... dávám je do lednice, aby se zvedly výš a dostaly "pompadour". Někdo je nechá v lednici několik hodin, ale myslím, že 30 minut stačí.
V troubě zahřejte a dolů.
Pověz mi, jak vyjdou!
Jak to děláte, aby vás tak vychovali? jsou v jedné rovině s formou
Ahoj Silvie.
Používáte tuhou formu? Říkám to proto, že když se použije pouze papír, zůstanou velmi široké a málo se zvednou.
V každém případě zkuste postupovat podle těchto kroků a před pečením je vložte do chladničky ...
Pokud stále vypadají stejně ... je to chyba trouby. K tomuto závěru jsem dospěl po výměně trouby před dvěma nebo třemi lety: se starou by nevystoupily ani typické koláče!
Hodně štěstí!
Perfektní! Udělal jsem je v sobotu a nezůstal ani jeden !! vychovali mě velmi dobře !! Dík!!
To je skvělé! Děkuji že jsi mi to řekl.
pozdravy
Dobrý den, nejprve děkuji za recepty. který je lepší, ráda bych zveřejnila recept na máslové muffiny, které komentujete "chutnají jako sobaos", moc se mi líbí sobaos, ale nemohu najít recept
pozdravy
Mar
Dobrý den Mar, děkuji také vám, že jste nás sledovali a že jste nám napsali !!
Beru na vědomí vaši žádost a za pár týdnů zveřejňujeme sobaos, ano? Takže máme čas jíst muffiny ...
pozdravy
Ahoj, jak se máš?
Chci udělat tyto muffiny, mám to moc ráda s čokoládou a mám o tom pochybnosti. Čokoládová tyčinka může být jakéhokoli typu nebo musí být speciální, aby se dobře tavila.
Díky a miluji váš blog.
Ahoj Irene, děkuji za tvůj komentář.
Můžete použít čokoládu, kterou chcete, protože bude mít vysokou teplotu a bezpečně se roztaví. Můžete také použít čokoládové perly, které se používají v cukrovinkách.
Řeknete nám, jak vypadají.
pozdravy
Dobrý den, myslím, že recept je velmi bohatý a chci ho vyrobit, moje otázka zní obal chemických kvasinek, jaká je jeho hmotnost v gramech?
Ahoj Catalino,
Obálka z droždí má 16 gr. Doufám, že pro vás dopadnou skvěle.
pozdravy
Velice vám děkuji za informace, udělám to tento víkend.
Nečekal jsem na víkend, udělal jsem je dnes ráno a tyto DOBRÉ ...
Jak rychle! Byl jsem rád, že jsem si přečetl váš komentář ...
Díky !!!
Miluji vdolky a obvykle je hodně připravuji, jsou vynikající ... i když zkusím vaši představu o čokoládě nebo rozinkách.
Moc se mi líbí vaše recepty.
Polibky
Susana
Díky Susana!
Pokud máte rádi náplně, můžete je vyzkoušet s džemem nebo s andělskými vlasy.
Polibky!
Ahoj. Nechápu jednu věc. "Dali jsme polovinu pomerančového džusu do sklenice velmi čisté." Seká se to nebo jen šťáva z lepší poloviny ??? Děkuju.
Dobrý den, Martho,
Druhou polovinu musíte obléct kůží a vším - proto musíte pomeranč dobře umýt. Pokud chcete tu polovinu, můžete ji rozřezat na dva nebo tři kusy, aby ji stroj drtil méně.
pozdravy
Dobrý den, chtěl bych to naplnit jogurtem, bylo by to možné? a v jakém kroku bych to musel udělat, děkuji !!!
Ahoj Loide,
Nenahradil bych čokoládu za jogurt, protože jsou pečené ... určitě by existoval jakýsi odpařený jogurt ... a k tomu lepší čokoláda.
Každopádně zvážím váš návrh a přemýšlím, jak na to.
pozdravy
Dobrý den, zdá se mi to velmi zajímavý recept, ale místo výroby muffinů bych chtěl udělat stejný recept, ale na piškotový dort, musel bych také udělat krok v chladničce? A jak dlouho bych to dal do trouby? Doufám, že mi pomůžete a děkuji za vaše nápady.
Hola Laura,
No, budete mít velmi dobrý dort ... také bych ho na chvíli dal do ledničky. Měl bych to v troubě asi 45 minut, ale řeknu vám, aniž byste to zkusili ... Nejlepší je, že to ovládáte barvou a pokud máte pochybnosti, vložte špíz - bude připraven, když vyjde to čisté -
Řekneš mi, jak to dopadlo.
Rovnováha
Dobrý den, otestoval jsem váš recept. Jsou velmi dobří, jen že někteří trochu zmokli, jen trochu, předpokládám, že to bude oranžová, ale stále jsou velmi dobří. Děkuju
Vlhkost je obvykle, když jsou čerstvě upečené ... po několika minutách z trouby zmizí. Pokud ne, možná budou potřebovat trochu víc pečení.
pozdravy
Dobrý den, chtěla bych vědět, jestli si můžete udělat tento muffin s moukou z ovesných otrub, můj manžel nemůže vzít pšeničnou mouku.
Miluji váš blog, každý den se připojuji, abych viděl nové recepty.
Pozdrav.
Pokud jsem upřímný, nikdy jsem s tou moukou nepracoval ... můžete si udělat zkoušku, určitě se tolik nezvýší, ale chuť bude v pořádku.
Hodně štěstí!
Udělal jsem muffiny a dopadly skvěle, zvlášť když byly teplé, čokoláda byla rozpuštěna, ale když muffiny vychladly, čokoláda taky a zůstala jako unce, tvrdá. Jak tomu zabránit? Děkuju.
Před jídlem je můžete dát na několik sekund do mikrovlnné trouby.
pozdravy
Jsou velmi dobré, mám opravdu rád všechny recepty, protože vdolky s jahodovým džemem jsou bohaté, bohaté, bs.
Hmmmm, jaký jsi důvod. Také jsem je vyzkoušel a jsou velmi chutné.
Děkuji za Váš komentář!
Dobré ráno, udělal jsem je včera na svačinu a jsou vynikající ... pravda je, že jsem vytvořil polovinu receptu pro případ, že by jim doma nechutnaly, ale selhal jsem, protože dnes ráno spadly při snídani ha ... Jediná věc je, že jsem na pár vteřin rozdrtil čokoládovou tyčinku ve sklenici, jako nugety, které se prodávají v pytlích (ale to je levnější, hehe) a dal jsem kousky do košíčku, jak naznačujete, a byly velmi dobře. Kromě toho byli velmi milí, myslím, že to je důvod, proč říkáte, že to dáte do ledničky o něco dříve. Mnohokrát děkuji. Velký polibek
Jsem ráda, Sandro. Pokud jsou po všem ... víte, udělejme víc! Mimochodem, myslím, že drcená čokoláda je skvělý nápad.
Kisses
Udělal jsem to a byl to úspěch, protože jsem neměl formy na muffiny, dal jsem to na podnos, jako piškotový dort, delší a to je všechno, Fantastic
Jsem velmi šťastný MªCarmen. Měl jsi skvělý nápad
Děkuji že jsi mi to řekl!!
Díky za recept, udělal jsem ho a distribuoval jsem ho po kanceláři ... Jsem královna. Ještě jednou děkuji
Marian, líbil se mi tvůj komentář ... Děkuji!
Příští týden vám dám ty máslové, které jsou také velmi chutné.
Udělal jsem je, ale místo toho, abych dal 200 oleje, dal jsem 150 oleje a 100 pomerančového džusu a byly velmi dobré, tento trik je v knize pečiva. Malý polibek
Skvělé, jsou tak lehčí!
DOBRÉ RÁNO. Včera jsem vyrobil CUPCAKES a NESPOKOJIL, ŽE VYHORILI NA ZÁKLADĚ A ZBYTE NADMĚRNĚ HNED, KDYŽ SI ZÍSKÁTE PRVNÍ SKUS, KTERÉ BYLY VELMI NABÍDKY. CO SE STALO, ŽE ČOKOLÁDA SE neroztavila. MŮŽE TO BÝT, PROTOŽE JSEM JEDNORÁZOVĚ VYTÁPĚT? A JE 15 MINUT PŘESNÝCH NEBO PŘIBLIŽNÝCH?
No, no ... myslím, že s tím má trouba hodně společného ... Zahřejte nahoru a dolů a myslete si, že těch 15 minut je přibližných - záleží na typu trouby, použitých formách ... - Na čokoládě to možná uschlo, a proto to bylo těžké. S ohledem na to by měli příště vypadat dobře. Řekneš mi to!
Recept jsem již připravil, ale v piškotovém dortu, jak jsem se zeptal, a vyšel super načechraný a velmi bohatý na chuť.
To je skvělé!. Děkuji, že jsi mi řekl.
Dnes jsem udělala "sobaos" (recept vložím příští týden) a jsou také velmi chutné!
Udělal jsem muffiny a vyšly skvěle, ale jakmile přidáte čokoládu, nezůstávám uprostřed, ale všechno šlo dolů do muffinu a také se neroztavilo. mimochodem, na některé jsem dal jablko a vypadly velmi chutně.
Páni, omlouvám se za čokoládu ... Někdy spadne na dno, ale uprostřed je také něco. Nevím, jak vám říct, že se nerozpouští, možná to bylo kvůli použité značce čokolády.
Jsem rád, že se ti ty jablkové líbily. Pokud chcete další den, můžete zkusit s rozinkami (předtím přidat trochu mouky) nebo s džemem.
Skvělá věc na tomto receptu je, že můžete experimentovat s každým z muffinů!
Děkujeme za komentář Marta
Ahoj Ascene…
Nejlepší koláče, jaké jsem kdy udělal ...
Lahodné
Doma i v práci jsme uspěli ...
Jak jsem rád! Také se mi moc líbí a nejlepší je, že jsou velmi snadné.
Děkuji za Váš komentář.
Vyrobil jsem je k narozeninám. Jsou výborné. Každý je měl opravdu rád. Můj strýc nevěřil, že jsem je vyrobil a že jsem dobrý kuchař. Díky vašim receptům to byly perfektní narozeniny. Vytvořil jsem tento web: dort tiramisu, rychlý citrónový želé dort a vdolky. Všichni hosté byli s ochutnávkami potěšeni. Děkujeme vám za sdílení vašich receptů.
Nejprve vám blahopřeji k narozeninám!
A za druhé, děkujeme, že jste se s námi podělili o svou radost. Miloval jsem tvůj e-mail.
Polibek
AHOJ ASCEN!
Právě jsem je vyrobil VELMI DOBRÉ, JEN JEDINÉ, ŽE KE SNÍŽENÍ KALORIÍ, MÁM VLOŽIT 100 OLEJŮ A 100 CUKRŮ ... A STÁLE VYCHÁZÍ SKVĚLE !!
No skvěle! Až je příště vyrobím doma, udělám je jako ty. Také si myslím, že pokud dokážete mnohem lépe snížit množství tuku a cukru.
Děkuji vám!
Nikdy jsem košíčky nedělal, ale když jsem viděl tu fotku, viděl jsem, že vypadá velmi dobře, a byl jsem povzbuzován k jejich výrobě. Jsou velmi dobré, že kdyby se některé z nich hodně rozšířily, protože nemám silikonové formy. S tím, co měli horší prezentaci, ale hej, okamžitě zmizeli dobře, vkusně, velmi dobře. Děkuju.
Jsem velmi šťastná, Ana, děkuji za komentář.
Pokud se vám líbily, opakujte, že? Navíc, protože náplň lze měnit, mohou mít jiný nádech.
ahoj:
Chystám se připravit tyto vdolky na oslavu mé dcery na konci roku a chci vědět, s přihlédnutím k názorům a tomu, jak jsou na zítřek, jestli si dnes večer mohu udělat těsto a mít vše připravené ve formě a v lednici a zítra ráno je uvařte, aby se čokoláda rozpustila, když je sní.
pozdrav
Ahoj juani,
Nikdy jsem se je nepokoušel vyrobit, jak říkáte, ale představuji si, že vám budou sedět. V každém případě jejich výroba trvá chvíli (má 15 minut na smíchání ingrediencí a nalití do forem, 30 na odpočinek a dalších 15 na pečení ... Ale můžete to zkusit udělat, jak říkáte, výsledek bude skvělý.
Řekneš mi to, dobře?
pozdravy
Můžete přidat celou oranžovou?
Ahoj Carlotinichillon,
Doporučuji, abyste to udělali tak, jak je uvedeno v receptu, s polovinou pomeranče šťávy dobře umytou, protože je položena bez loupání. Takto budete mít perfektní cupcakes!
Děkujeme, že jste nás sledovali
Hlasujte pro nás v Bitácoras Awards. potřebujeme váš hlas pro nejlepší gastronomický blog:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Máte pravdu s papírovými formami ... .. nevycházejí tak, jak by měly
Děkujeme za rady a za vaše recepty.
Díky tobě, Reyesi. Doufám, že se vám budou líbit stejně jako nám.
Objetí!
Připravil jsem je dnes odpoledne a jsou skvělí. Graciss x recept
Díky tobě, Belen. Jsou jedním z mých oblíbených 😉
Objetí!