(11 hlasů)
Loading ...
Jezte tyto buchty otěhotnět doma se stala skutečnou pochoutkou. A ne proto, že jejich výroba vyžaduje hodně práce, ale proto, že v Parmě a myslím, že ve zbytku Itálie neexistuje žádné chorizo!
Neuvěřitelné, ale pravdivé. Mají spoustu lahodných uzenin (prosciutto, salám ...) a obrovskou škálu sýrů (parmazán, ricotta ...), ale nemají chorizo.
Naštěstí jsme naposledy ve Španělsku přinesli pár strun z Brihuega a díky tomu si dnes dáme luxusní občerstvení.
Preñaos buchty se vyrábějí velmi snadno, stejně jako všechno pánev, potřebují svůj čas, aby vstali. Ideální je připravit je s čerstvým chorizem, a pokud jsou konzumovány teplé, čerstvě vyrobené, jsou to pravé. Pokud ale nemáte chuť je naplnit chorizem (nebo ho nemáte), můžete jej nahradit sýrem nebo čímkoli, na co si vzpomenete. A další výhoda, můžete je zmrazit.
Co si myslíte o nalitém přírodním moštu? Ti z nás, kteří nemohou, si s nimi užijeme stejně speciální jablečný džus které nás Irene naučila.
Recept na preñaos je převzat z knihy „Jednoduše velkolepé“ a v tomto případě se nepomýlili s názvem. Užít si je!
Otěhotnět
Vynikající kousek chleba plněného chorizem a vyrobený z Thermomixu, ideální jako svačina pro děti i dospělé, na večírky nebo na exkurzi.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Speciální jablečný džus
Ahoj, vypadají velmi dobře .. a nejvíce se mi líbilo, že mohou být zmrazeny!… V jakém okamžiku by měly být zmrazeny? před nebo po posledním zvýšení hlasitosti?
a další otázka .. lepší je zmrazit s nebo bez plnění ???
Ahoj Patricie,
Po upečení je z důvodu pohodlí zmrazím. Můžete je však také naplnit, počkat, až provedou druhý výtah, a zmrazit je. Řekneš mi, jak dopadnou!
Moc se mi to líbilo, ale chci se vás na něco zeptat. V případě zmrazení by po druhé levitaci mělo být umožněno rozmrazení při pokojové teplotě, nebo může být upečeno, když je vyjmete z mrazničky?
Ahoj Cristino,
Nechal jsem je rozmrazit při pokojové teplotě a pak je upečte. Pokud je chcete upéct přímo z mrazničky, můžete je upéct několik minut před zmrazením (přibližně 7 minut), pak je zmrazit a když je chcete konzumovat, vyjměte je z mrazničky a vložte připravte je přímo v troubě.
Řekneš mi to!
Velmi dobré, udělal jsem je včera, také jsem naplnil ostatní Yorkskou šunkou a sýrem, ostatní koktejlovými klobásami (z malých) s malým kečupem, vyšli velmi dobře ...
Jak rád jsem si přečetl komentáře, jako je tento. Udělali jste velmi dobře, protože dobré na tomto receptu je, že má spoustu možností a umožňuje nám, abychom si udělali malá miminka podle našich představ.
Děkujeme, že jste nám to řekli!
No, mám je na tácku a čekám, až je přijde noc upéct na večeři, už jsem viděl otázky týkající se zmrazení a rozmrazení bucht ... děkuji a pokud se jim daří na další narozeniny, udělám je.
A co ty preñaos? Řekni mi řekni mi…
KOLIK TEHOTNÍKŮ S TUTO MNOŽSTVÍ MŮŽE ODCHÁZET? DĚKUJU.
Dobrý den Miguel,
Nepamatuji si to přesně, ale mohlo by to být asi 20 více či méně ... Vím, že používám dva plechy na pečení a dělám je ve dvou šaržích, protože mezi nimi musíte nechat rozchod, aby se nelepily stoupat.
Zdravím!
Dobrý den, nemám doma chorizo, myslíte si, že vyjdou dobře s chistorrou, nebo budou velmi tlustí?
Ahoj Esperanza,
Neváhejte a udělejte to s chistorrou, která na vás bude vypadat skvěle. Jakou závist mi děláš, jak bohatá je ta chistorra! Tito Italové nevědí, o co přicházejí ...
Tak mi řekni, jestli se ti líbily, dobře?
Polibky!
ahoj
otázka: musí být vyrobeny z chlebové mouky?
Ahoj Yolando,
Se silnou moukou jsou velmi dobré. Pokud máte jen normální, zkuste je vyrobit. Nechte je držet více času, podívejte se, jak to jde.
V každém případě bylo obtížnější najít silovou mouku, ale nyní je již v mnoha supermarketech.
Doufám, že je máš rád.
Objetí!
S normální moukou vycházejí skvěle a nemusíte mít tolik různých mouček covithermo
Dobře, Covi. Možná se někdy příliš komplikujeme ... Děkujeme za váš příspěvek!
Objetí
Ahoj, vyrobil jsem je s nocillou a ostatní s chistorry. A ti z nociilla umírali.
Ufff ti z nociilla se zdají Bollicaos 🙂 Jak bohatí !!!
Polibek, Nieves!
V pátek jsem je připravil s chorizem, sladkou šunkou a sýrem a párky. Celkový úspěch je horký, jsou vynikající. Chcete-li zdvojnásobit, lze to udělat s dvojnásobným množstvím nebo lépe to udělat ve dvou dávkách?
Skvělé, Carmen! Jak jsem rád 🙂
Řekl bych vám, že je lepší to udělat ve dvou dávkách, protože pokud zdvojnásobíte množství, nemyslím si, že se to vejde do sklenice.
Objetí!
Haló
Pokud je upečete z tahu. A potřebujete to na exkurzi, kterou lze použít ekologicky
Bez nutnosti ohřívat
Je to tak, že je brzy ráno, když jedeme na exkurzi, a není tu trouba
Ahoj Ely,
Ano, ano, žádný problém !!
Doufám, že se vám líbí 😉
Jsem celiatik, mohu je připravit z kukuřičné mouky?
Ahoj Lolo:
Je pravda, že kukuřičná mouka neobsahuje lepek, ale pokud použijete pouze tento druh mouky, recept nebude fungovat. Pokud nemáte vlastní recept na bezlepkovou chlebovou mouku, doporučuji použít chlebovou mouku typu Hacendado, Proceli, Schar atd.
Rozveselte se, vím, že výzvy vařit bezlepkové jsou neustále !!
Polibky !!
Dobrý den,
Recept jsem připravil, jak sami naznačujete, ale udělal jsem malou chybu, místo lisovaného droždí jsem přidal prášek do pečiva. Přesto jsem pokračoval v krocích receptu a musím říci, že po upečení je výsledek neuvěřitelný. Nepamatuji si, že jsem ochutnal takové něžné a bohaté těsto.
V mém případě jsem je naplnil chorizem a několika kousky sýra a udělal jsem je střední / velký, takže mám 5 velkorysých bucht.
Oni se bojí !!
díky
pozdravy
Dobře, Mojžíši! Doma je máme moc rádi. Pokud obvykle používáte suché, granulované pekařské droždí, příště přidejte 10 gramů.
Děkujeme, že jste nám napsali.
Objetí
Dobrý den!
V úterý bylo v Oviedu polní úterý a je tradicí jíst těhotnou buchtu. Poté, co jsem celé ty roky zkoušel spoustu receptů, které mě nepřesvědčily, jsem vytvořil tento. Zázrak! Moc děkuji za sdílení, vždy to využiji!
Skvělá Natalia !!
Jsem rád, že se vám recept a párty líbily !! 😉
Zdravím!