Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Paštika ze zelených oliv s pomerančovou vůní

Předkrmy8 minut
1/52/53/54/55/5 (3 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Paštika ze zelených oliv s pomerančovou vůní

Pokud máte doma hosty a chcete si připravit jednoduchý a chutný předkrm, navrhuji toto překvapení paštika ze zelených oliv s pomerančovou vůní.

Samozřejmě chutná jako zelené olivy, ale oranžový Poskytuje zvláštní nádech, který nenechává hosty lhostejnými. Můžete to dát v toastech, s grissini, a proč ne, naplnit to cherry rajčaty.

Může být uchováván několik dní v chladničce ve skleněné nádobě (před uzavřením nádoby nalijte na paštiku kapku oleje). Bude se to hodit okořenit těstoviny, pizza, bílá rýže a dokonce a salát.

Paštika ze zelených oliv s pomerančovou vůní

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tato bohatá olivová paštika s pomerančem jako aperitiv, ozdoba nebo dokonce jako koření nezanechá nikoho lhostejným.

  • Ascen Jimenez
  • Typ receptu: předkrmy
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 300 g zelených oliv (odkapané a odkapané)
  • 100 gr extra panenského olivového oleje, přibližně
  • Hřebíček česneku 1
  • Kůže pomeranče, lepší, pokud je biologická (pouze oranžová část, ne bílá)
  • 1 čajová lžička semen fenyklu (volitelně)

Preparación

  1. Nakládáme olivy. Pokud to, co máte, jsou vykostěné olivy, můžete je použít, ale mějte na paměti, že budete potřebovat méně než 300 g, protože tato hmotnost zahrnuje jámu.

  2. Dáme pomerančovou kůru do sklenice a rozdrtíme několik sekund, progresivní rychlost 5-10.

  3. Do sklenice dáme vykostěné olivy a stroužek česneku. Skartujeme 3 s, rychlost 7. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách.

  4. Přidáme fenyklová semínka a 60 g olivového oleje. Promícháme 1 minuta, rychlost 4.

  5. Nalijeme směs do sklenice, podlejeme olejem a necháme v chladničce až do podávání. Před vložením do hrnce si samozřejmě připravíme malou čepičku a sníme ji, což jsme si zasloužili!

Ekvivalence s TM21

Více informací - Grissini nebo tyčinky, bílá rýže s ratatouille a sázenými vejci, salát z cizrny s citronovým dresinkem

Zdroj - Italská základní kniha


Objevte další recepty: Předkrmy, Snadný

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   ascenjimenez řekl
    před 12 let

    Ahoj Alfonso. Jak dobré jste to povzbudili.
    Můžete zkusit dát 150 g vykostěných oliv. Pokud to považujete za nutné, můžete kdykoli přidat další. A pokud nechcete, aby chutnalo příliš česneku, můžete namísto celku dát půlku hřebíčku nebo ho zbrousit, než ho rozdrtíte se zbytkem ingrediencí.
    Pokud jde o to, co okomentujete ohledně oleje, jde o jeho přidání, jakmile vložíme paštiku do sklenice a dáme ji tak, aby vydržela déle. Pokud ji budete konzumovat v tuto chvíli nebo za několik dní, není nutné ji přidávat.
    Doufám, že jsem vyřešil vaše pochybnosti a samozřejmě, že to na vás vypadá skvěle.
    Objetí

    Odpovědět AscenJimenez