Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Panna cotta s kokosovým mlékem

Dezert426 minut5 lidé260 kalorií
1/52/53/54/55/5 (41 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Udělat toto pannacotta kokos v Thermomixu nemůže být jednodušší. A ujišťuji vás, že je to lahodný kalorický dezert, ano, ale skvělý.

Jak je tradiční panna cotta vařená smetana i když v tomto případě s kokosovou příchutí. Důvod: vedle krému, který dáme kokosové mléko, z nichž pochází z cihel nebo plechovky a které již můžeme najít v mnoha zařízeních. Tuto přísadu lze také použít ve vašem mrkev nebo dýňový krém, dodáte jim krémovost a exotický nádech.

Neváhejte a podejte tento dezert s vaším oblíbeným džemem a / nebo s některými bobulemi, jako jsou ty na fotografii. 

Panna cotta s kokosovým mlékem

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodný dezert pro každou příležitost. Může se podávat s červeným ovocem, s ovocnou omáčkou, s džemem a dokonce s čokoládou.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 260
  • Porce: 5
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g tekuté smetany (s nejméně 30% tuku)
  • 200 g kokosového mléka
  • 80 cukr g
  • 7 g neutrální želatiny v listech

Preparación

  1. Želatinu vložíme máčet do studené vody, do misky nebo hlubokého talíře.

  2. Do sklenice dáme smetanu, kokosové mléko a cukr. Programujeme 5 minut, 80 °, rychlost 3. 

  3. Scedíme želatinu a přidáme ji k předchozí směsi. Programujeme 15 sekund, rychlost 4.

  4. Směs dáme do našich jednotlivých plastových nebo hliníkových forem (budeme potřebovat 4 nebo 5 forem, v závislosti na velikosti).

  5. Necháme je při pokojové teplotě, dokud neztratí teplotu, a poté je vložíme do chladničky, kde je budeme mít alespoň 6 hodin.

  6. Když je chceme konzumovat, budeme je muset pouze roztavit a servírovat v jednotlivých talířích s marmeládou, červeným ovocem nebo cokoli, co se nám nejvíce líbí.


Objevte další recepty: Mezinárodní kuchyně, Dezerty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Mar řekl
    před 6 let

    Jaký druh kokosového mléka doporučujete? Vím o dvou: ten, který se dodává v tetra cihle, která se obvykle hodí k rýžovému mléku (to je tekuté, k pití), a ten z plechovky, která je plná nebo lehká a s méně tuku. Můžete mi říct, který by mu vyhovoval lépe? Dík!

    Odpovědět Mar
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 6 let

      Ahoj moře!
      Používám ten, který jde do cihel, ale nejde k rýžovému mléku, i když je docela tekutý ... a prodávají ho za vaření. Značka je Suzi Wan. Nechám ti fotku, kterou můžeš vidět.http://www.suziwan.it/prodotti-orientali/latte-di-cocco.aspx
      Můžete také použít plechovku (dal bych tu s méně tukem).
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez