Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Pečené jehněčí s pivem a medem

Maso90 minut4-6 lidí275 kalorií
1/52/53/54/55/5 (19 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Jehněčí kýta ve dvou kuchařích s pivem a medem

Už si naplno užíváme rodinné dovolené. A to mnohokrát znamená, že se mnozí z nás scházejí k jídlu, takže musíme přijít na to, jak připravit bohatá a bohatá jídla (aby byl pavilon ponechán vysoko) a aby nás v kuchyni nepřiměřeně nekomplikovali ... takže výhoda našeho vaření thermomix s taška na pečení což je úžasné ... připravili jsme dva jehněčí nohy s příchutí šílenství !!

Pro ty z vás, kteří nejsou obeznámeni s pečením tašek, doporučuji vám, abyste je hned vyzkoušeli. Jedná se o báječný vynález vaření jídla pomocí varomy. Najdete je v každém supermarketu (v oblasti hliníkových fólií) a maso nebo ryby stačí vložit dovnitř požadovaným dresinkem, zavřít a napařit v termomixu. Poté ji otevřeme a za 15 minut v troubě opečeme. Nejlepší však je, že ji můžeme mít uvařenou v sáčku a rozmrazovat ji, kdykoli chceme.

Pečené jehněčí s pivem a medem

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Vynikající jehněčí stehna vařená ve vaku na pečení varoma a pečená v troubě s lahodnou medovou a pivní omáčkou.

  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: maso
  • Kalorie: 275
  • Porce: 4-6
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 kojenecké nohy se dvěma řezy na kosti (řezník to udělá za vás)
  • 6 stroužky česneku
  • 2 rozmarýny větvičky
  • 100 g medu
  • 200 g alkoholického piva
  • Sůl podle chuti
  • 50 g olivového oleje
  • Šťáva z citronu 1

Preparación

  1. Do sklenice dáme česnek, citronovou šťávu, olej, rozmarýn a sůl a rozdrtíme 6 sekund, rychlost 6. Položíme zbytky a přidáme med. Zahřejte [b] 1 minutu, teplotu 40 °, rychlost lžíce.

  2. Roztáhneme nohy tímto přípravkem přímo rukama, aby dobře vstupoval do každého řezu.

  3. Nohy vložíme do sáčku (pokud nejsou příliš velké) nebo do dvou sáčků. Pivo přidáme do sáčku nebo sáčků a šťávu, která zbyla z roztažení nohou.

  4. Zavřeme sáčky a umístíme je do varomy. Do sklenice nalijeme 1500 XNUMX g vody a uzavřeme ji. Varomu položíme na nohy a naprogramujeme 40 minut, teplota varomy, rychlost 1.

  5. Čas vypršel, otočíme ho a přeprogramujeme 40 minut, teplota varomy, rychlost 1.

  6. Zapneme gril silné trouby, nohy s omáčkou dáme do pekáče a z každé strany asi 10 minut opečieme. Máme je velmi rádi churruscaditas, takže je nechte tak dlouho, jak potřebujete, aby to bylo podle vašich představ.

Bankovky

Je důležité, aby nohy byly z prasete, protože pokud ne, nevešly by se do varomy. [br][br][br]Je také důležité, abyste vždy nechali nějaký otvor ve varoma volný, aby pára dobře stoupala.


Objevte další recepty: Maso, Snadný, Více než 1 hodinu a 1/2

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Di řekl
    před 7 let

    Dobrý den, připravuji recept a pokud se nemýlím, musím do receptu dát citronový krok. Vidím krok číslo 2 prázdný. Vypadá to velmi dobře a já jsem zůstal napůl, děkuji

    Odpovědět Di
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 7 let

      Ahoj,

      máš pravdu! Jedná se o selhání, když předáváme recept do nového formátu. Je to již opraveno, děkujeme za varování !! A doufám, že se vám budou líbit 🙂

      Odpověď Irene Arcasové