Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Lasagne s pestem a zelenými fazolkami

Těstoviny65 minut6 lidé650 kalorií
1/52/53/54/55/5 (8 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Je lasagne nekonvenční, protože kromě bešamelu má také pesto, zelené fazole a vařené brambory. A já vám říkám, že je to opravdová radost.

Ve videu uvidíte, kromě jeho vzhledu, že jeho příprava není složitá. Naše Thermo má na starosti výrobu jak pesta, tak pesto bechamel a pak už jen musíme spojit vrstvy.

the zelené fazole a brambory Už jsem je měl uvařené - to je a recept na sklizeň perfektní-. A lasagne, které jsem použil, nepotřebují předvaření.

V sekci poznámky vám nechávám pár tipů, jak to udělat trochu méně kalorické, protože to je jediné „ale“, které toto jídlo má.

Lasagne s pestem a zelenými fazolkami

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Originální a lahodné lasagne. Přineste salátové pesto, zelené fazole a vařené brambory.

Lasagne s pestem a zelenými fazolkami
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: těstoviny
  • Kalorie: 650
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pro pesto:

  • 50 g strouhaného parmezánu
  • 30 g kešu ořechů
  • Hřebíček česneku 1
  • 150 g extra panenského olivového oleje
  • Špetka soli
  • 80 g salátu

Pro bešamel:

  • 50 g másla
  • 50 g mouky
  • 700 g mléka
  • Sůl
  • Paprika a strouhaný muškátový oříšek

A také:

  • Předvařené lasagne
  • 300 g nakrájeného vařeného bramboru
  • 250 g vařených zelených fazolí
  • Strouhaný parmezán (50 nebo 100 g)

Preparación

  1. Do sklenice dáme parmezán (50 g, které použijeme na pesto, a co později použijeme na povrch lasagní). Dáme tedy mezi 100 a 150 g. Nastrouháme to během 15 sekundy při rychlosti 10.

  2. Odstraňte část strouhaného sýra a 50 g, které použijeme na pesto, necháme ve sklenici.

  3. Do sklenice dáme také kešu ořechy, stroužek česneku, salát, extra panenský olivový olej a sůl. Programujeme 20 sekund, rychlost 7. Pesto dáme do misky a rezervujeme.

  4. Aniž bychom museli sklo umýt, připravíme bešamel. Do sklenice dáme máslo. Programujeme 3 minut, 100 °, rychlost 1.

  5. Začleňujeme mouku a program znovu 2 minut, 100 °, rychlost 1.

  6. Přidáme mléko, sůl, pepř a muškátový oříšek. Programujeme 6 minut, 90 °, rychlost 4.

  7. Nyní musíme jen sestavit lasagne. Vložte první vrstvu bešamelové omáčky do velké nádoby vhodné do trouby. Potom zdroj zakryjeme několika talíři lasagny.

  8. Přidáme trochu pesta, trochu vařené zeleniny a další bešamel. Znovu dáme bešamel, talíře lasagne, trochu pesta a zeleniny a další bešamel. Přípravu zakončíme talíři lasagny a bešamelu, abychom je zakryli. Na povrch dáme strouhaný sýr.

  9. Pečte na 200 ° (předehřátá trouba) asi 45 minut. Necháme asi 10 minut odpočívat a podáváme.

Bankovky

Aby to bylo trochu lehčí, můžeme část pesto oleje nahradit zeleninovým vývarem nebo dokonce vodou. Pesto, které jsem připravil, je levnější než tradiční: bazalku nahrazuji salátem a piniové oříšky kešu. Ale můžete to udělat Janovské pesto Pokud preferujete. Předvařené lasagne lze nahradit tradičními, ale dříve je budeme muset vařit ve velkém kastrolu se spoustou vody.

Více informací - Salát ze zelených fazolí


Objevte další recepty: Rýže a těstoviny, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   maminka řekl
    před 5 let

    Kolik salátu bych měl dát? Neviděl jsem to v receptu

    Odpovězte Mamenovi