Mleté maso s pivem, základní

Než vyrazíme na dovolenou, rád nechám věci připravené v mrazáku, protože vím, že když se vrátím, budu mít před sebou tisíc věcí, které budu muset hodně zorganizovat, a tak se alespoň nebudu muset starat o to, co vařit jakmile dorazím ... nebo pokud jednoho dne nemám čas vařit, už to mám připravené v mrazáku. To je dobrý základ: mleté ​​maso vařené v pivu, perfektní k rýži nebo těstovinám. Pokud nám chutná s rajčaty, přidáme to později, nebo smetanou nebo bešamelem ... jakákoli omáčka bude perfektní podle toho, jaké jídlo budeme dělat.

V těchto dnech připravuji kompilaci s nápady, které je třeba připravit, než vyrazíme na dovolenou, a která se bude hodit v září. Doufám, že se ti to líbí!

Mleté maso s pivem, základní

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Základní informace pro naši mrazničku: mleté ​​maso vařené v pivu. Perfektní mít v ložnici, když je špatné počasí.

• Irene Arcasová

• Typ receptu: maso
• Kalorie: 290
• Porce: 4

• Čas na vaření: 30M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 3 stroužky česneku
• 250 g cibule
• 70 g olivového oleje
• 500 g mletého masa (směs hovězího a vepřového masa) mletého jednou
• 1 plechovka piva s alkoholem (330 ml)
• 1 čajová lžička česnekové soli
• 1 polévková lžíce oregana
• 1 lžička muškátového oříšku
• 1 čajová lžička mletého kmínu
• 1 lžička pepře

Preparación

1. Do sklenice dáme cibuli a česnek. Programujeme 4 sekund, rychlost 5.

2. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice a na víku. Přidáme olej a naprogramujeme 10 minut, teplota 120 °, rychlost 1.

3. Po skončení jsme přidali mleté ​​maso a koření. Programujeme 10 minut, teplota 120 °, rychlost 1, odbočka doleva.

4. Přidáme pivo a program 10 minut, teplota 100 °, rychlost 1, odbočka doleva.

5. A jsme připraveni podávat s čímkoli, co dáváme přednost (těstoviny, rýže, brambory ...) nebo přidat bešamel, rajče, smetanu ... a samozřejmě také zmrazit po částech.