Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Pizza bary

Masy61 minut25 lidé35 kalorií
1/52/53/54/55/5 (17 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

pizzerie-thermorecetas

Dnes vám představujeme ideální aperitiv, který vám dá rozmar ale bez přidání příliš mnoha kalorií. A věc je, že všichni (nebo téměř všichni) máme rádi pizzu, zvláště pokud je domácí. Takže jsme si nasadili zástěry a udělali pár pizzerií ​​s rajčatovou omáčkou.

Výsledkem je několik částí křupavý a chutné, že můžeme sloužit na narozeninové párty nebo také jako aperitiv. Jsou velmi snadné k jídlu, protože mají ideální velikost a tvar, jako by byly grissini. Takže zapomeňte na příbory a talíře. Dejte je do sklenic nebo podlouhlých nádob a budou na vašem stole velmi atraktivní.

Dnešní pizzerie byly vyrobeny velmi základní a přirozené Vzhledem k tomu, že mají pouze domácí rajčatovou omáčku, sýr a oregano, i když určitě můžeme myslet na mnohem více přísad, které je třeba přidat.

Pizza bary

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Aperitiv s příchutí domácích pizz.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: masy
  • Kalorie: 35
  • Porce: 25
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pro rajčatové těsto

  • 100 g mouky
  • 50 g másla při pokojové teplotě
  • 10 g rajčatové omáčky (viz recept zde)
  • 1 vejce (pouze 30 g)
  • Sůl

Pro zbytek

  • Vejce (to, co nám zbylo z těsta)
  • 30 g rajčatové omáčky
  • 15 g parmezánu
  • Oregano

Preparación

  1. Vejce vložíme do malé nádoby s víkem. Několik sekund protřepejte, aby byl poražen.

  2. Do sklenice dáme mouku, máslo, rajčatovou omáčku, sůl a 30 gramů vejce, které jsme již rozšlehali. Zbytek si vyhrazujeme na později.

  3. Mícháme během 10 sekund, rychlost 6. Zkontrolujeme, zda je těsto měkké a zda se uvolnilo ze stěn sklenice. Pokud ne, přidáme ještě trochu mouky.

  4. Těsto vyjmeme ze skla a zabalíme do průhledného filmu. Necháme 30 minut odpočívat v chladničce.

  5. Po uplynutí této doby předehřejte troubu na 180 °.

  6. Těsto vyválíme na lehce pomoučeném povrchu. Těsto nakrájíme na úzké a podlouhlé proužky (1,5 x 15 cm). Dáme je na plech vyložený papírem na pečení.

  7. Natřeme je zbytkem rozšlehaného vejce, které jsme si rezervovali. Pokryjeme je několika tenkými proužky rajčatové omáčky a posypeme sýrem a oreganem.

  8. Plechy vložíme do střední výšky trouby a necháme je vařit 15 minut, nebo dokud okraje nezačnou být zlatohnědé a sýr se nerozpustí.

  9. Vyjměte z trouby, nechte je trochu vychladnout a můžeme je podávat.

Více informací - Grissini nebo tyčinky


Objevte další recepty: Předkrmy, Snadný, Těsto a chléb

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Jennifer řekl
    před 6 let

    Ahoj, udělal jsem to, ale těsto bylo velmi mokré a jeho tvarování mi hodně trvalo, proč to tak může být?

    Odpověď Jennifer
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 6 let

      Ahoj Jennifer:

      Hromadné recepty jsou citlivější než jiné typy receptů, protože jakákoli proměnná ovlivňuje výsledek. Může to být od vlhkosti prostředí k druhu mouky. I když se spíše přikláním k typu rajčatové omáčky.

      Příště zkuste udělat hustou omáčku, která dodá chuť, ale aniž by do těsta přidala příliš mnoho vlhkosti.

      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar