Vejce plněná lososem a tatarskou omáčkou

Tento recept na plněná vejce s lososem a tatarskou omáčkou je recept na sklizeň které vznikly neočekávaně k použití zbytků z jiných receptů.

Stejně jako všechny recepty deviled vejce je velmi jednoduchá. Musíte jen vařit vejce a naplnit je zvolenou směsí. V dnešním receptu jsme použili tatarská omáčka což je, jak již víte, omáčka na bázi majonézy s kapary, vaječným žloutkem a bílou, okurkou a cibulí. Doma jsme to udělali jako doprovod ryby a měli jsme zbytky, takže je nejlepší ji znovu použít, než se zkazí.

Tento recept lze připravit předem, takže ho budeme mít připravený, až se vrátíme domů. Mohou být doprovázeny salátem z rozmanitých listů a my si dáme plná a lehká večeře.

na zdobí plněná vejce Použil jsem nakládanou okurku, ale existují i ​​některé pstruhové jikry, které mají velmi pěknou oranžovou barvu.

Vejce plněná lososem a tatarskou omáčkou

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Recept na použití, s nímž získáte druhé jídlo plné chuti.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: předkrmy
• Kalorie: 230
• Porce: 3

• Čas na přípravu: 5M
• Čas na vaření: 2M
• Celkový čas: 7M

Ingredientes

• 3 vařená vejce (viz recept zde)
• Uzený losos 50 g
• 100 g tatarské omáčky (viz recept zde)
• 1 nakládaná okurka nebo jikra pstruha (volitelně)

Preparación

1. Do sklenice dáme 35 g lososa a zbytek si necháme na ozdobu. Rozdrtíme během 5 sekund, rychlost 5. Přidejte tatarskou omáčku a promíchejte 10 sekund, rychlost 3, levá zatáčka.

2. Oloupeme vařená vejce a podélně je nakrájíme. Odstraníme žloutky a rezervujeme je pro další recept. Naplňte směsí ze sklenice.

3. Když je plníme, dáme je do servírovací misky. Když jsou všechny naplněné, ozdobíme je proužky uzeného lososa, které jsme měli rezervované, a tenkými plátky nakládané okurky.

Více informací - Tatarská omáčka / Jak vařit vejce v Thermomixu

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix