Plněná pizza cop

Jak jsem vám již při některých příležitostech řekl, cena Přenáší mě to na ulici hořkosti, rád dělám různé věci a že je můžu nechat připravené nebo v dostatečném předstihu, abych se hned vrátil z práce a na večeři.

Na blogu Juani de Ana Sevilla jsem našel tento úžasný nápad. Je to o hmotnosti pizza kterou vyplníme a oplétáme, což jí dává pěkný vzhled.

Je to snadné, rychlé a jiné. Těsto na pizzu jsem rozdělil na dvě části a připravil jsem dva copánky, z nichž jeden jsme s manželem jedli. Druhý cop jsem zabalil do mastného papíru a pak do igelitu a zmražený. Takže to mám připravené na jindy, když budu mít spěch.

Plněná pizza cop

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Originální způsob prezentace pizzy.

• Cnosti González

• Typ receptu: masy
• Porce: 2 jednotky

• Čas na přípravu: 1 hod. 30 mil
• Čas na vaření: 4M
• Celkový čas: 1 hod. 34 mil

Ingredientes

Pro mši:

• 150 g mléka
• 20 g čerstvých droždí
• Síla mouky 400 g
• 25 g másla
• 25 g cukru
• 1 celé vejce
• 1 čajová lžička soli.
• 1 vejce na malování
• oregano.

Pro plnění:

• 4 lžíce rajčatové omáčky
• oregano
• 100 g strouhaného sýra
• 2 plechovky tuňáka
• plátky yorkské šunky

Preparación

1. Zahřejte mléko 1 minuta, 37 °, rychlost 1.

2. Přidejte droždí 4 sekund, rychlost 4.

3. Přidejte mouku, máslo, cukr, vejce a sůl. Program Rychlost špičky 3 minuty.

4. Nalijte těsto do pomoučené mísy, přikryjte a nechejte na teplém místě kynout, dokud se objem nezdvojnásobí.

5. Degas trochu hnětením. Rozdělte těsto na dvě části.

6. Na pergamenovém papíru jednu z částí natáhněte do obdélníkového tvaru, do středu vložte rajče a veškerou náplň.

7. Okraje těsta nakrájíme na proužky a spojíme.

8. Malováme rozšlehaným vejcem, posypeme oreganem. Nechejte 20 minut kynout. Předehřejte troubu na 180 °

9. Pečte asi 25 minut, dokud nezbarví.

Bankovky

Tuto pizzu lze plnit, jak chcete. Vyzkoušejte to s vašimi oblíbenými ingrediencemi.

Ekvivalence s TM21