Jogurtové krémové poháry se sirupem z granátového jablka

Všichni víme, že o Vánocích existují 3 základní barvy: červená, bílá a zelená - A přesně takové jsou naše sklenice jogurtového krému se sirupem z granátového jablka. A měkký dezert, jemné a bez cukru, které si můžeme v těchto dnech pochutnat.

Pravdou je, že máme velké štěstí, že žijeme v zemi, kde jsou produkty vyráběny a pěstovány s a výjimečná kvalita. Granátové jablko není ovoce, které se obvykle konzumuje ve španělských domácnostech, ale má tolik výhod, že bychom museli rozveselit a vyzkoušet nové recepty.

Pro sestavení našich jogurtových krémových šálků se sirupem z granátového jablka můžeme použít dvě verze: Původní verze by musela mít zrna granátového jablka jako na fotografii. I když to uznávám v a Elegantní večeře semena nás mohou vést do chaotické situace. Proto si můžete vybrat „elegantní“ verzi, to znamená, že použijeme mnohem jednodušší k jídlu jiné ovoce, jako jsou jahody, kousky jablek, hrušky atd. Pokud chceme použít sezónní ovoce, můžeme použít bezsemenné hrozny, které mají také jemnou chuť, která se k tomuto dezertu hodí velmi dobře.

V každém případě nezapomeňte podávat sklenice doplněné omáčkovým člunem se zbývajícím sirupem z granátového jablka. Tímto způsobem umožníte svým hostům, aby si sami nechali ochutnat a zároveň si pochutnat na originálním a jemném dezertu jednoduché a snadné na přípravu.

Jogurtové krémové poháry se sirupem z granátového jablka

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tyto sklenice jsou snadný, jednoduchý a velmi elegantní dezert, který si můžeme dát během těchto schůzek.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: dezert
• Kalorie: 100
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 1H
• Čas na vaření: 15M
• Celkový čas: 1 hod. 15 mil

Ingredientes

• 250 g čistého řeckého jogurtu
• 125 g vody
• 15 g agávového sirupu
• 1/2 citronu
• 1 střední granátové jablko
• 2 lístky máty umyty

Preparación

1. Nejprve dáme jogurt do cedníku, aby se uvolnila veškerá tekutina, a máme hladký a hustší krém.

2. Mezitím do sklenice nalijte vodu, sirup a citronovou kůru, vyhýbejte se bílé části. Programujeme 5 minuty, 100 °, rychlost 1. Pokud hodláme použít granátové jablko na závěrečnou prezentaci, odstraníme lžíci zrn a zbytek vložíme do sklenice. Pokud hodláme použít jiné ovoce, dáme všechna zrna do sklenice. V každém případě programujeme 10 minuty, 100 °, rychlost 1.

3. Přidejte 2 lístky máty do sirupu a nechte 5 minut odpočívat. Po čase odstraníme citronovou kůru a lístky máty a necháme zrna granátového jablka 55 minut.

4. Dali jsme misku na sběr sirupu a obsah přefiltrovali přes sítko s jemnými oky. Dobře stlačíme zrna granátového jablka, která budou bílá, ale stále budou mít část šťávy. Obsah sítka zlikvidujeme a sirup z granátového jablka budeme mít hotový.

5. Abychom sestavili náš dezert, dáme kousky ovoce na dno malých skleniček. Nalijeme trochu sirupu z granátového jablka. Naplňte sklenice jogurtovým krémem a dozdobte několika kousky ovoce, několika kapkami sirupu a několika lístky máty.

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix